Parquet con muchos pequeños agujeros (polilla de la madera) instalado

me muestra que para muchos la calidad ya no importa.

Aunque yo tampoco trabajaría con madera con galerías de insectos, porque para mí "siempre ha sido así almacenado". Pero si se puede estar seguro de que los insectos no causarán más daños, desde el punto de vista artesanal no hay nada en contra (eso creo).
La razón principal para no trabajar con madera con galerías de insectos es sobre todo que la plaga no se propague dentro de la casa.
Las ramas, la pudrición azul o peculiares características de la madera ya se han establecido hace tiempo como elementos de diseño.
Si la madera, por ejemplo, ha sido calentada el tiempo suficiente, ya no vive ningún insecto en ella y solo quedan criterios estéticos o financieros para la decisión.

La razón por la que no se debería trabajar con madera perforada por gusanos es principalmente que el animal no se propague en la casa.

Ese no sería mi motivo, sino en realidad que dicha madera es más bien un desecho.

Las ramas, la pudrición azul o características similares de la madera ya se han establecido como elementos de diseño.

Para mí las ramas no son un daño y forman parte de la madera. La pudrición azul aún no me ha tocado en la producción de muebles, pero no conozco mucho sobre ello (no es mi profesión, sino la de familiares).

Se podría argumentar de manera similar que con harina infestada de polillas aún se puede hacer un pastel maravilloso... ¡Pues buen provecho!

Eso no sería mi motivo, sino realmente que dicha madera es más bien un desecho.

¿Cómo se define aquí "desecho"? Pocos agujeros de gusano no afectan la calidad funcional, apenas la estética, y menos aún la táctil. Si además se pueden tapar... la comparación con la harina no tiene sentido.

Yo tendría más bien un problema en tirar algo así apresuradamente. No me parece nada sostenible.

Se podría argumentar de manera similar que con harina infestada de polillas también se puede hacer un pastel maravilloso

No, lo comparable serían pasteles con agujeros. No son bonitos de ver, pero aún así son deliciosos.

lo que siempre apoyo con gusto es la libertad de formación de opiniones.
También la estética de los agujeros de gusano tiene su encanto.
Se fabrican muchas cosas que intencionalmente deben parecer viejas, porque las "antigüedades" son populares.

Aunque a mí personalmente me parece algo "extraño", para mí es importante que las personas que encuentran algo bonito también tengan su lugar.

Debo confesar que, al ver la hoja de datos, me pregunto qué tan bajo hemos caído ya.

Creo que muchos profesionales que aprendieron algo hace 2-3 generaciones tienen este pensamiento.
Cuando veo algunas fotos con las que se promociona un producto o que se exhiben orgullosamente en la sala de estar en casa de su propia boda, también me pregunto a dónde ha ido la exigencia que uno merece.
Pero entonces realmente reflexiono sobre el hecho de que los tiempos cambian y pasan igual por mí como por cualquier otro, también por ti.
Hoy en día simplemente hay otros valores, no peores.

Yo tendría más bien un problema en desechar algo así apresuradamente. No me parece sostenible.

Como por ejemplo la sostenibilidad. Bien notado.

No podemos permitirnos desechar madera “viva”. El arenque no es ya una comida para gente pobre y la mayoría están orgullosos como nunca de tener más luz fría en forma de focos LED en sus casas.
El pintor se muerde las manos al ver nuestras paredes desnudas, y el peluquero también se ha acostumbrado más a cardar que a hacer permanentes.
¡Antes todo esto era un tabú!
Así que cada uno tiene que lidiar con los valores de hoy.