Hola @ductom,
Cualquier arquitecto puede explicarte tus preguntas con los ojos cerrados y de todos modos necesitarás un arquitecto para tu proyecto de construcción. Traducir un plan de desarrollo completo aquí en el foro, de manera que esté preparado con ejemplos comprensibles para legos, sin saber cuáles son tus preguntas concretas, sobrepasa cualquier límite que un foro gratuito pueda ofrecer.
De manera muy general: +600m² son más que suficientes para una típica casa unifamiliar. Si quieres construir un templo de cuatro plantas, el terreno será estrecho porque solo se permite construcción residencial de 2 plantas.
Saludos
Dirk Grafe