No planearía la cocina en la península bajo ninguna circunstancia. La isla más profunda ofrece una excelente superficie de trabajo. Si no es posible centrar el grifo para que las ventanas se abran, usa uno con cierre de bayoneta.
Si trabajan con máquina de pasta y similares, dejen que la superficie de trabajo en la península sobresalga un poco para poder fijarla.