Recomendación de planos de su parte

No solo el pasillo debería ser espacioso. En tu caso, el pasillo es grande, a costa del despacho (que al menos debería poder servir como dormitorio de invitados), un pasillo conectado al salón-comedor y a la cocina. Construyes en una gran superficie, pero hay problemas; un especialista debería poder diseñar algo diferente a lo que ahora empezáis haciendo, que es reorganizar la cocina ;)

Mmh, ¿quieres que el [Arbeitszimmer] sea más grande? Ya está todo ahí. No cabe nada más. Ya tenemos los muebles. No quiero bailar ahí. ;) Prefiero hacerlo en el pasillo o en la sala. Pero la cocina es un problema. Estoy de acuerdo. La puerta se atora abajo en el borde de alguna manera. Eso es una porquería. El diseño es de un profesional, como dije, sacado de un catálogo. Al menos espero que fueran expertos. ;)

ese es el problema común con las casas del catálogo. Pero creo que lo has cambiado un poco y por eso lo has estropeado ;)
Son solo unos pocos pasos para transformar un plano original relativamente decente de catálogo en uno no coherente.
Pon el original :)

Bueno, lo he agrandado un poco, porque el original solo mide 9,5 x 9,5. Por eso, por supuesto, todas las habitaciones son un poco más grandes. Pero juzguen ustedes mismos:

Allí las proporciones son diferentes. El área de estar se ha alargado, pero también se ha estrechado. El recibidor con 15 m² es adecuado. No percibo un mayor valor habitable con tu ampliación, tampoco tendría una propuesta para la escalera... quizás desplazar el eje central hacia abajo, de modo que la proporción de la pared en la zona de estar vuelva a ser correcta. Luego diseñar una cocina común, el resto se resuelve ;) Y es cierto: la escalera no tiene soporte... quizás no está dibujado en el modelo del catálogo...

Eso no se ve tan mal. En comparación con tus dos primeros ejemplos (de los cuales la segunda propuesta era claramente mejor), ahora se ve bastante bien. Todas las habitaciones importantes (sala, baño, cocina y las dos habitaciones) tienen un buen tamaño. No creo que el pasillo sea demasiado grande. Justamente allí se pueden colocar armarios, etc., donde se puede guardar mucha ropa de abrigo.