Placa de cocción flexible / FlexInducción / Teppanyaki

  • Erstellt am 01.12.2015 11:06:06

daytona

01.12.2015 11:56:50
  • #1


"Bueno, uno puede ser viejo como una vaca, pero siempre aprende algo nuevo" O tal vez ya es hora de una cocina nueva.... *risas*

Los accesorios son de acero inoxidable y son más o menos una alternativa a los verdaderos campos de cocina Teppanyaki, que rápidamente cuestan en el rango de cuatro cifras...
Podría valer la pena hacer una prueba para nosotros.
 

WildThing

01.12.2015 12:00:39
  • #2
Entonces me he pedido una placa de cocina de Neff con inducción de superficie (algo así como: Neff TT5355N). Es decir, solo tengo dos áreas grandes y rectangulares a la derecha y a la izquierda, que en total pueden dividirse en 4 zonas de cocción diferentes. Así que también puedo poner 3 o 4 ollas pequeñas en un lado.

Y tengo previsto comprar más adelante una plancha para inducción por separado. (por ejemplo, AEG MaxiSense Plancha) Entonces podré usar mi cocina de inducción también como parrilla.
 

daytona

01.12.2015 12:12:09
  • #3


ah, genial. No lo conocía, pero básicamente es similar a un accesorio de Teppanyaki, solo que está orientado a la parrilla. Suena interesante.
¿Pero no tienes experiencia con las placas de cocina rectangulares? ¿Tu cocina todavía está en construcción?
 

ypg

01.12.2015 23:05:29
  • #4
Presta atención a que la placa de cocina no tenga un borde final curvado hacia arriba. Yo no presté atención a eso. Y a veces sería práctico que la sartén grande también tenga espacio en el borde. No tenemos zonas flexibles, pero tampoco tendríamos problema en encender dos placas para una cazuela.
 

f-pNo

01.12.2015 23:11:27
  • #5

[/QUOTE]
Así que no se puede retirar rápidamente una olla que se está desbordando de la placa para detener el proceso de cocción lo antes posible.

Al final, siempre es una cuestión de precio. Las placas Vario, por lo general, son mucho más caras que las normales de inducción.
Además, en cada ronda de negociaciones nos ofrecieron una mejor placa normal de inducción, hasta que finalmente fue aceptable. OK - jugamos un poco a hacer competir a dos proveedores. Sin embargo, quien pone un primer precio y en la misma frase lo baja un 40% como una oferta súper buena, en mi opinión merece también ser un poco sancionado. Me pareció sumamente poco serio.
 

WildThing

02.12.2015 09:02:18
  • #6

Exacto, todavía estamos construyendo la casa. Solo podré compartir experiencias al respecto el próximo año.
 

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