Así se veía el año pasado en el antiguo almacén. Durante el invierno consumimos todas las cosas enlatadas como sopa de calabaza, goulash, curry de pollo, caldos así como remolacha roja, hojas de calabacín, pepinos, sopa de tomate, salsas, jarabes, mermeladas, etc. Muy práctico.
¡Pues eso me impresiona muchísimo!
No solo el almacenamiento ordenado, sino el esfuerzo y la dedicación que hay detrás. Sin olvidar: cocinado con amor. Yo presto atención a eso, también lo hago de vez en cuando, solo que me falta tiempo.
También me parece bien que vosotros, los jóvenes, cultivéis y aprovechéis verduras ;) Muchos ya ni saben cómo crece un tubérculo.
Sin embargo, como cocinera aficionada también debo decir:
Se puede exagerar con todo. El goulash y la sopa también son divertidos de preparar cuando se necesitan. Si un día se me antoja un rollo de col, de alguna forma también disfruto prepararlo. Tú, en cambio, ya tienes todo listo.
Off Topic: ¿tienes algún consejo sobre cómo extraer el jugo de las bayas de aronia de la mejor manera?