厨房费用过高？！

锅当然会很热。炉盘只不过不会保持那么长时间的热度，因为它只是通过锅的余热变暖……

锅当然会很热。炉盘只是不会持续那么热，因为它只是通过锅的余热来加热……

但不会热到可以煮焦东西的程度。

好，我从来没拿这个当回事。

装有蔬菜、土豆等的锅不像加了油的煎锅那样热，煎蛋饼或土豆饼用的煎锅要热得多，而且不是每块石板都能承受得住。

我也觉得这个话题引发了许多奇怪的情况，真是让人惊讶。

装着蔬菜、土豆等的锅并不是很烫，煎蛋饼或土豆饼后锅里的油温要高得多，而且不是每块石板都能承受得住这个温度。

我也会非常小心。我们的厨房设计师说，计划中的陶瓷台面能够承受很大程度的使用，但他不会把热锅甚至热煎锅直接放上去。我们倒无所谓，因为我们习惯性地总是在下面垫一个木板。
我也认为必须明确一点，厨房始终应符合使用者的需求（不是指要求）。
我们喜欢做饭。我们的厨房使用非常频繁且强度很高。我喜欢尝试各种菜肴，甚至很复杂的。依我们看来，理应给这个家里的部分赋予很高的重视。

我突然想起了“我只做一次”的说法，这跟那位说11500选了一套满意的厨房，后来又在展厅里花19000买了厨房的人挺符合的。我理解这就是所谓的临门一脚的恐慌。

你一定是说我们了。但这和“人只做一次厨房”没关系，只是因为我们事先没能正确估计自己的需求，或者不知道有这么棒的方案。

1. 我们原本计划用Ceran炉和岛式抽油烟机，结果变成了Berbel的感应炉配下吸式抽油烟机。我从一开始就觉得在房间里挂着那个难看的罩子很碍眼，但不知道还有这么酷的解决方案 --> 比11500多3500欧。

2. 我们最初计划用Häcker Classic带盒式面板。后来我查了才知道那只是贴膜而已。Systemat有完全喷漆且格局更好的同款面板。 --> 多1500欧。

3. 我老婆在展厅发现有1°C温区的冰箱。 --> 从普通的西门子升到带1°C冷藏室的美诺，多800欧。

4. 我们找不到搭配带盒式面板白色橱柜的漂亮木质台面。抹灰混凝土是最接近的选择，11500方案里有，但我们不喜欢。因为地板已经是木纹砖，我们不想用木色台面。 --> 后来在石英复合板里找到了完美的颜色，还能做到水槽和灶台齐平嵌入。 --> 多3000欧。

这样一下子就从1.15万变成2万了。我们没有因为“人只做一次厨房”才做这些决定。11500欧的方案虽然没满足我们这些点，但大概也能做出不错的厨房，这我承认。