厨房费用过高？！

哦，pagoni，正中要害……烹饪技巧，高级料理，诸如此类。

……再撒上一点盐……

你们到底从哪里得出厨房不被使用的这个论断？自我观察吗？

自我观察？

很遗憾，目前是的，我建了一栋很棒的房子，同时大约6个月来，每周5天住在一个距离500公里的工作合租屋，条件稍好于青年旅社，每周有4次外出就餐。工作很好也有意义。那又怎样。其他时间也会到来的。

但是你们那里算本地的是什么？
比如说，作为巴伐利亚人买了一套来自西法伦的厨房，这算本地，但作为布兰登堡人在宜家买就不算吗？
宜家例如在萨克森州建厂（是否现在是Metod系列，我不确定）。
还是说这就是那种德国钱给德国工匠的故事。
为什么不考虑欧洲层面呢？
如果你们真的指的是当地的手工艺人，那多数人应该在本地的木匠那里买，而不是在Nolte或[Nobilia]。但那样的话价格很快就会从1-2万欧元变成3-4万欧元。
那我就不能买厨房了，非常有趣。
猜猜看木匠为本地制造的厨房用的刨花板是从哪里进货的？
至少在德国东北部的角落，很可能来自波兰。
如今的社会显然不只是我居住的那个村庄。

我们有意识地选择了Häcker厨房。

为什么？

我们去的那家厨房工作室受到了极大欢迎，他们只销售Häcker。因为这些厨房就在离我们两地远的地方生产……

Häcker也有一条“更便宜”的系列。我觉得它只比宜家贵一点点，但质量还是更好。

那你对这些要求和服务怎么办？你难道傲慢地把自己排除在外吗？

要么生活在一个社区里，接受当地的价格水平。我认为在别处买“便宜货”最终往往是愚蠢和短视的。

我绝对没有把自己排除在外。我在一个变得臃肿迟缓的行业工作，我们远未高效。只有体制在救我们，而正是体制阻碍了创新和改进。某个时候，差距会变得如此之大，让人怀疑我们曾经怎么能跟得上，然后整个行业会轰然倒塌。

创新和丰富的想法对于我来说是德国经济的美德。保护主义很少有益。

我是在一个欧盟一直存在的世界里长大的。至少波兰人属于我的社区。美国人和中国人我也算是我的社区成员。

最后：你写了“便宜”在别处买。我认为正是这个引号才是讨论的焦点。
如果在别处买“便宜”，也就是质量差的东西，我也觉得那不明智。
但在别处买便宜，是因为制造更高效，我觉得非常明智。（当然，这种观点忽略了剥削和恶劣的工作条件，我对此很清楚）