कौन सा मोल्डेन फैन? नई रसोई के लिए? कौन कुछ सुझाव दे सकता है?

  • Erstellt am 15/10/2018 19:58:34

hampshire

12/07/2020 12:57:22
  • #1

पावर की जानकारी सही है, लेकिन छलावे की बात नहीं, क्योंकि वास्तव में शायद ही कभी 5 अलग-अलग जोन की आवश्यकता होती है और तब भी लगभग कभी भी पूरी शक्ति की जरूरत नहीं पड़ती। जो बेहद उपयोगी है, वह यह है कि बर्तन और पैन को आपकी मनचाही जगह पर रखने की सुविधा मिलती है और जिस पर आप काम कर रहे हैं, उसके अनुसार। मैं अक्सर कुछ और जोड़ देता हूँ, थोड़ा सॉस बनाता हूँ, जल्दी से थोड़ा मक्खन पिघलाता हूँ, सलाद के लिए थोड़े पाइन नट्स को हल्का सा भूनता हूँ...
मुझे बूस्ट फंक्शन की लगभग कभी जरूरत नहीं पड़ती, क्योंकि मेरे पास सिंक पर उबलता हुआ गर्म पानी होता है और लोहे का इंडक्शन-अनुकूल कुकवेयर होता है।
 

chand1986

12/07/2020 15:41:22
  • #2
+1 zu

ठेहरे बर्तन की सामग्री ही तापमान में ऊर्जा परिवर्तित करने में फर्क डालती है।

7.5 kW का कास्ट या फोर्ज्ड आयरन सामान्य 11 kW वाले सैंडविच बर्तन के बराबर हो सकता है।

असल में अंत तापमान हर काम के लिए पर्याप्त होता है, लेकिन इसे पाने की गति अधिक शक्ति होने पर तेज होती है।

इससे आप संगठित काम करके 10 गुना फायदा उठा सकते हैं।
 

pagoni2020

12/07/2020 21:29:57
  • #3

अरे बाप रे - इन इतने सारे, रचनात्मक नामों वाले हाईटेक उपकरणों के साथ। मैं सच में सोचता हूं कि क्या बिना पायलट लाइसेंस के भी यहाँ खाना बना सकते हैं।
 

Tarnari

12/07/2020 21:48:12
  • #4

मैं समझ नहीं पा रहा हूँ। आप इसके जरिए क्या कहना चाहते हैं?
 

hampshire

13/07/2020 15:12:56
  • #5

मेरी पत्नी ने भी यही कहा था। हालांकि तकनीक इतनी सहज है कि खाना बनाते समय इसके बारे में सोचना जरूरी नहीं होता। कुछ फ़ंक्शन का उपयोग करना आवश्यक नहीं है - हालांकि मैं खाना पकाने वाले सेंसर को, जो पॉट में खाना निर्धारित तापमान पर रखता है, अपनी पत्नी के विपरीत काफी बढ़िया मानता हूँ...


यह सही है। उदाहरण के लिए सिलिट (अगर लोहे की कोर भी बर्तनों की दीवारों में होती है जैसे कि Vitaliano सीरीज में), LeCreuset कास्ट आयरन और DeBuyer लोहे की तवे पर इंडक्शन पर खाना गैस जितना जल्दी और अच्छा पकता है।
 

Tolentino

13/07/2020 15:16:57
  • #6

मैं हमारी फ्लाचपफन्ने से बहुत नाखुश हूँ। यह पूरी तरह से सपाट नहीं है और ना ही यह न केवल सतह पर बल्कि समय के साथ भी समान रूप से गर्म होती है। यह एक बहुत बेकार चीज़ है, जो हमें हमेशा अंडे केक बनाने में परेशान करती है। क्या यह अच्छी भी मिलती है, हाँ?
 

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