इंडक्शन पर स्विच करना - आपका अनुभव कैसा रहा?

  • Erstellt am 28/10/2021 13:34:01

Yaso2.0

28/10/2021 15:01:44
  • #1


कई लोगों ने बताया कि जब वे इंडक्शन पर खाना बनाते हैं तो एक तरह की "सुमन" सी आवाज़ सुनाई देती है।
लेकिन यह उपयोग किए गए बर्तनों पर भी निर्भर कर सकता है।



मेरा वर्तमान कुकटॉप भी एक सिमेंस टच वाला कुकटॉप है और मुझे यह बहुत बहुत पसंद है।


क्या यह कुकटॉप की वजह से है या इस्तेमाल किए गए बर्तनों की वजह से? मैंने अब तक नहीं सुना था कि कुकटॉप भी खुद से ज़ोर से आवाज़ करते हैं।



बहुत से बर्तन "इंडक्शन सक्षम" होते हैं, लेकिन मुझे अभी समझना है कि उनमें क्या अंतर हैं।
 

Yaso2.0

28/10/2021 15:05:38
  • #2


क्या "इंडक्शन उपयुक्त" भी पर्याप्त है? क्या खासतौर पर ऐसे बर्तन नहीं होते जो इंडक्शन के लिए बनाए जाते हैं ताकि वे ज्यादा नहीं बजें, या यह फर्क नहीं पड़ता और सभी में ऐसा होता है?

मेरे पास कुछ पारंपरिक कुकवेयर भी हैं, वे भी निश्चित रूप से हटाना पड़ेगा :(
 

Patricck

28/10/2021 15:09:05
  • #3
नहीं, फर्क होते हैं। खासकर 20 यूरो वाली के लिए.. इससे आप इंडक्शन फील्ड को जल्दी खराब कर देते हैं, क्योंकि आप इतना ज्यादा पावर खर्च कर देते हैं। खासकर पुराने मॉडल्स के लिए ये समस्या थी।

मेरी Freundin को एक ऊनी पैन मिली है, ये दिन और रात जैसा फर्क है।

मेरे पास पहले एक पुराना इंडक्शन फील्ड था, जिसमें 20 यूरो वाली पैन के साथ हमेशा ये दांव-पेंच होता था कि पैन को पहचाना जाएगा या नहीं।

ब्रांडेड सामान के साथ कोई समस्या नहीं होती।

और पुराने अच्छे ईमेल वाले बर्तन भी।

कुल मिलाकर साफ है, ये एक हाई-फ्रीक्वेंसी मैग्नेटिक फील्ड होता है जो बनता है।
 

Tamstar

28/10/2021 15:32:52
  • #4

कुकिंग प्लेट खुद केवल बाद में सुनी जा सकती है (जब मोटर "ठंडा हो रही होती है")। काम करते समय, जब कुछ भी ऊपर नहीं होता तो नहीं, नहीं हो सकती, तब यह बंद हो जाती है...
मेरे पास केवल (सस्ते) 2 पैनें थीं (किचन एड और एक नो नाम ब्रांड), जो इंडक्शन के लिए उपयुक्त हैं, इसलिए हमने एक पूरा वूल सेट खरीदा (मेरे हिसाब से कुछ हद तक उच्च गुणवत्ता वाला)। सभी बर्तन और पैन समान रूप से शोर करते हैं।
 

haydee

28/10/2021 15:41:32
  • #5
सरसराहट चली जाती है। ऐसा नहीं है जैसे यही एकमात्र आवाज़ हो। Dunstabzug, Bruzeln आदि।
इंडक्शन बार-बार। तेज़ प्रतिक्रिया शानदार है, लेकिन कभी भी टच-ऑपरेशन नहीं।
मुझे यकीन नहीं है कि हमारा कुकटॉप पुराना होगा या नहीं।
 

Tolentino

28/10/2021 16:17:59
  • #6
गुनगुनी आवाज़ आंशिक रूप से कड़ाही/पतीले से भी आती है जो ग्लास फील्ड पर होती है। तो अगर नीचे का हिस्सा पूरी तरह से समतल नहीं है, तो प्लेट पर प्रेरण के कारण वह वाइब्रेट करता है। मोटे तौर पर सूत्र इस प्रकार है: जितनी महंगी कड़ाही/पतिला होगा, उतना ही समतल कड़ाही/पतीले का नीचे का हिस्सा होगा, उतना ही धीमा गुनगुनाना होगा... मेरा फील्ड फिलहाल अमिका का है, वहां फील्ड खुद भी थोड़ा शोर करता है लेकिन जब मध्यम स्तर से ज़्यादा समय तक खाना पकाया जाता है तो फील्ड की वेंटिलेशन द्वारा वह जल्द ही दब जाता है।
 

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