chand1986
15/08/2017 23:35:41
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हाँ सही - ठोस ओक। अब तक बिल्कुल अछूता है और हम लगभग हर तीन सप्ताह में तेल लगाते हैं। लेकिन ज़ाहिर है कि हम सीधे प्लेट पर भोजन नहीं तैयार करते, बल्कि बोर्ड पर करते हैं।
किस तेल से? लकड़ी (काली की हुई, मुझे सही पता नहीं) को खाद्य-सुरक्षित चर्बी या नारियल साबुन से भी संवार सकते हैं।
यह आवश्यकताओं की प्रोफ़ाइल का भी सवाल है: जहाँ बड़े पैमाने पर आटा बनाया जाता है या जानवरों को काटा जाता है, वहां प्लेट खाद्य-तकनीकी रूप से पूरी तरह से सही होनी चाहिए, क्योंकि केवल बोर्ड पर करना पर्याप्त नहीं होगा।
अन्यथा, जो पसंद आए वह चलेगा।
संपादन: अभी अभी चित्र देखा, अच्छी जोड़ी है! मैं सिर्फ सिंक द्वीप के बजाय स्टोव द्वीप का फैन हूं।