Le four - profond ou haut ...

Plus jamais en bas, seulement en hauteur. Dans notre cuisine prévue (Mietwohnung), nous avions un [auf Arbeitsflächenhöhe mit seitlicher Tür]. C’était tellement bien. Maintenant, dans la maison louée, la cuisine était déjà installée et il est malheureusement de nouveau en bas. Ça m’énerve presque à chaque fois. Par contre, c’est maintenant un Miele et on peut y clipser des tiroirs au choix, ce qui compense un peu. Je ne les utilise que pour des choses lourdes ou volumineuses (rôti, grand plat à gratin, etc.).

- un jour tu te rends compte que tu n’en as pas besoin à 99 % -

Le four en hauteur, mes parents l'avaient déjà en 1988 et je l'ai aussi fait comme ça - c'est tout simplement très agréable. Mais seulement avec des rails télescopiques

Et le lave-vaisselle, nous l'avons maintenant aussi en hauteur - merveilleux. Ça m'énervait toujours tellement, mais maintenant je le vide même régulièrement.

Et on laisse quand même toujours l'aération juste entrouverte - que ce soit en haut ou en bas, ça n'a pas d'importance. Ouvert, elle prend toujours de la place

Eh bien, le four en haut signifie toujours un pas en arrière à l'ouverture, l'air est assez chaud.

.. et sous le plan de travail, l'air du four n'est plus chaud ? .. Là, on a alors le problème supplémentaire de ne pas être juste devant le four, mais un peu voûté, accroupi ou autre, et il faut aussi éviter la chaleur (je ne l'ai jamais ressentie aussi forte). Qu'est-ce qui est plus facile ?

selon moi, le problème avec le four en bas, c’est surtout que de la vapeur chaude te souffle au visage. Avec le four surélevé, tu fais plutôt un pas en arrière. Quand il est installé en bas, c’est plutôt que, en te penchant, tu te penches quasiment dans la vapeur. Voilà en gros mes observations.

... Sigi ... *patsch*