Le four - profond ou haut ...

... Sigi ... *patsch*

Pas de patsch, *J’aime*

... *patsch* au sens de "donne-moi 5*"

Comme je l'ai dit, je ne connaissais pas cela auparavant, que la vapeur soit si chaude en l'ouvrant. Maintenant, je dois toujours faire un pas en arrière.

Avant, j'avais une distance d'environ 1,30 m, maintenant c'est environ 20 cm. Vu verticalement.

Le danger avec le four placé en bas est de regarder dans le four. La porte est embuée et alors la porte est ouverte en position penchée. On connaît cela, une main appuyée sur le plan de travail, regard latéral dans le four puis la porte est ouverte. La tête est dangereusement proche car la porte est alors souvent ouverte latéralement en position penchée. Observe cela. C’est différent avec un four surélevé, car l’angle de vue sur les aliments cuits est aussi différent, on est juste devant et on recule automatiquement un peu en ouvrant la porte.
Pour moi, en plus du confort, c’est un critère pour toujours choisir un four surélevé.