ombrage naturel par les plantes

Alors je trouve l'idée très belle. De plus, l'ombre sous un arbre est beaucoup plus agréable.
Il est important que les arbustes aient une couronne plutôt en forme de parasol, afin qu'ils offrent vraiment une ombre uniforme. Tu peux éduquer presque chaque buisson de cette façon (ou l'acheter déjà ainsi). Ce qui est décisif, c'est que la plante soit palissée dans la partie inférieure.
Cherche sur Google "schirmförmige Gehölze" ou regarde sur le site schirmförmig(punkt)ch, là tu trouveras des infos et des images.

Les espèces non indigènes attirent moins d'insectes.

Les platanes en espalier sont fantastiques. Ils ne poussent pas très vite, au premier été, les arbres qui procurent de l’ombre sont coûteux.

je penserais à la saleté causée par les feuilles, les fleurs et les fientes d’oiseaux ainsi qu’à toutes les rainures du bois où cela reste coincé.

Pas moi, un coup de balai de temps en temps et c’est bon. On gagne énormément en qualité de vie avec très peu d’efforts supplémentaires.
Qualifier les feuilles et les fleurs tombées de « saleté » semble assez éloigné de la nature.

que les arbustes ont une couronne plutôt en forme de parasol, afin qu'ils offrent vraiment de l'ombre de manière étendue.

Il y en a aussi en forme de trompette. Ça ressemble à un girolle en termes de forme de croissance, donc comme sur la photo.
Oui... c'est super beau. Mais je pense aussi à la saleté : un arbre comme ça laisse tomber pas mal de choses chaque jour, soit à cause des animaux, soit à cause du vent. Ne prends pas un arbre avec des fruits, donc pas de amélanchier, car il attire les oiseaux et fait tomber des fruits mous.

Autant j'aime être dans la nature... Autant je ne veux pas ça sur la terrasse. Le facteur saleté me dérangerait trop ici aussi.

Est-ce qu’une telle ombre naturelle est praticable ? La distance entre les pommiers ornementaux est exactement de 5 m

As-tu assez de place autour de ta terrasse en bois pour les plantes ? Si je rajoute maintenant 3 m de chaque côté, car les arbres ont aussi leur couronne qui dépasse, il te faudrait une surface de base de 11x11 m.

Sinon, un treillage, avec quelles plantes (qui salissent la terrasse) que ce soit.

Ça a l'air très chic mais est-ce que c'est vraiment pratique ? Quand on est assis si près juste sous les arbres, on a quand même toutes sortes de bestioles autour de soi. Araignées, abeilles, chenilles, fourmis... ça peut être un changement agréable lors d'un pique-nique mais tous les matins au petit-déjeuner ?