Est-il possible de laisser un appartement neuf vide sans moisissure ?

Le chauffage ne devrait pas poser de problème, tu peux le régler en conséquence

Les pièces chauffées sans ventilation favorisent le développement de moisissures.

Dans la nouvelle construction, même sans habitants, plusieurs litres d'eau devraient s'accumuler chaque jour. Et cela doit être évacué par la ventilation !
Vous pourriez confier au service de conciergerie, qui sera engagé par la nouvelle administration de l'immeuble, la tâche d'aérer la pièce en grand au moins une fois par jour.
Alternative : piloter un déshumidificateur avec hygrostat ou minuterie et laisser vider le réservoir directement dans l'évacuation.

Alternative : commander le déshumidificateur avec un hygromètre ou un minuteur et laisser le réservoir se vider directement dans le drain.

Je ferais comme ça. Les appareils avec un tuyau coûtent environ 200 €. À cela s’ajoute la surveillance de la température et de l’humidité via Internet et la définition d’un contact d’urgence au cas où il y aurait un problème. En outre, aérer de temps en temps ne serait pas superflu à cause des autres émanations.

Les pièces chauffées sans ventilation accélèrent la formation de moisissure.

Quand on cite, on ne devrait pas toujours ne sélectionner que des fragments, c’est une mauvaise manière. Dans mon message, il était dit que les deux sont importants.

Quand on cite, on ne devrait pas toujours extraire seulement des fragments, c'est de mauvais style. Dans mon post, il était dit que les deux sont importants.

Je ne t'ai pas cité parce que je voulais te répondre, mais parce que je m'adresse à l'OP avec mon/mon propre commentaire.

Désolé si tu prends cela mal et de façon personnelle.