Un recommandé (même avec accusé de réception) confirme seulement que quelqu'un a reçu une enveloppe.
Par conséquent, il faut toujours avoir un bon témoin qui confirme ce que l'on a envoyé.
L'accusé de réception est même la pire alternative, car il y a la possibilité que le facteur ne trouve personne et dépose seulement un avis de passage. Si personne ne récupère alors l'envoi, il n'est pas considéré comme remis.
Un recommandé avec remise contre signature est mieux, car il est considéré comme remis dès le dépôt dans la boîte aux lettres.
Le fax avec protocole était aussi bien.
Le plus sûr est par coursier, de manière à ce que celui-ci connaisse le contenu de l'enveloppe et puisse le confirmer.