Mediola también podría considerarse....
Los sistemas aislados no se conectan entre sí. La comunicación entre los sistemas la regula justamente la central o el control. Siempre tienes tiempos de procesamiento, a veces más, a veces menos. Sin embargo, con los protocolos inalámbricos actuales, estos tiempos son ya muy bajos o casi imperceptibles. Pero siempre puedes tener problemas con los niveles de recepción o la intensidad de la señal, si hay radiofrecuencia involucrada y dependiendo de qué tan congestionada esté la banda de frecuencia utilizada.
De todas formas, para ti será complicado. En general, el término de búsqueda podría ser "Visualización Smarthome" o "IoT Gateway". Pero como dije: nada será fácil y probablemente será un trabajo intensivo de bricolaje si quieres hacerlo tú mismo. No existe una solución lista o "plug and play". A mí me preocuparía menos la velocidad y más la situación de que uno de los muchos fabricantes involucrados cambie algo en sus interfaces, pues entonces arrancarías de cero. Pero eso siempre pasa cuando intentas juntar la mayor cantidad posible de soluciones de juguete de la mejor manera.
Lo más sencillo probablemente sea juntar todo lo que tenga algo de "Alexa" o "Google". Eso ya es casi un estándar. Para eso tienes Alexa y Google, pero también tienes que quererlo.