Suelo radiante y bomba de calor aire-agua en obra nueva: ¿tendré problemas?

Lamentablemente para absolutamente nada, excepto que de alguna manera se calienta un poco.

Voy a acordar con el GU que lo ate a
- La casa se calienta
- máximo 4-5 ciclos por día en invierno
- coeficiente de rendimiento anual > 4,5 (calculado es 4,9)

Y precisamente por eso recibes un margen, porque esperas todo lo que todos quieren. Solo que tú ya sabes de antemano que la configuración es mala. Con ese conocimiento no tienes que aparecer en 1-2 años en otro foro para preguntar si se puede reducir el consumo mediante ajustes.

Pero afirmo que, precisamente la frecuencia de ciclos no la alcanzará con el buffer en la parte delantera. Queda la pregunta de si realmente es tan grave. En el centro comercial de la esquina, un experto comenta que las bombas de calor actuales ya no se ven afectadas por un poco más de ciclos.

También tengo una Vitocal. Aunque es de agua salina y no de aire, eso no debería importar en la cuestión de tener o no un acumulador. Que yo sepa, Viessmann solo recomienda tener un mini-acumulador en el retorno. Para eso incluso existen cajas Viessmann adecuadas. Los 200 litros en el circuito de ida seguramente no provienen de Viessmann. Puedes buscar esquemas de planificación en Google o preguntar directamente en Viessmann y confrontar al calefactor con esa información.

Todo lo que criticas en el post inicial, lo criticas con toda razón. Los círculos están demasiado separados en longitud, las distancias son muy grandes. Insiste en un cálculo de la carga térmica por habitación con las especificaciones que conoces.
El acumulador tiene que desaparecer.
Entonces toma los ERR que estén abiertos sin corriente. Luego simplemente desconéctalos tú mismo al final.

¿Existe un cálculo de demanda por habitación?

En caso necesario, también puedes hacer que te instalen una "desviación" con válvulas manuales de tres vías para el acumulador. Entonces podrás desmontar fácilmente el ERR después de la entrega y poner fuera de servicio el acumulador. Así habrás salvado mucho y el instalador general de calefacción conseguirá su acumulador. El instalador de calefacción debería poder instalarlo por poco dinero.