Un momento, ¿quieres retirar los vidrios en los que actualmente se forma condensación y colocar un aislamiento para que en ese lugar en el futuro no se forme más condensación y, como consecuencia, no haya moho?
Si es así, entonces la probabilidad es muy alta de que la condensación y el moho se formen dentro de la pared o de que la condensación y el moho aparezcan en otro lugar.
Eso deberías pensarlo muy bien. La condensación y el moho, por lo que puedo juzgar, no se eliminan más fácilmente que en un vidrio.
La solución para ti sería más bien reducir la humedad relativa en el invernadero o aumentar la temperatura en el invernadero hasta el punto de que no se forme condensación en el vidrio.
Lo último probablemente no sea factible; ¿puedes dejar una ventana en posición de microventilación durante el invierno en el invernadero?