¿Recomendable cocina abierta sin extractor exterior? ¿Qué opinan?

También tenemos una isla y el aire de extracción sale por el suelo hacia afuera. Tenemos una construcción del suelo de 25 cm incluyendo aislamiento y ahí un conducto plano de 10 cm de altura simplemente desaparece en el suelo debajo del aislamiento y el solado.

¿Funciona todo eso sin problemas? Nosotros también lo hemos planeado así o actualmente para el conducto plano, que en nuestro caso tiene 9 cm, sobresalimos aún 3-4 cm desde la losa del suelo porque solo tenemos 16 cm de construcción del suelo. El encargado de la cocina dijo que eso es suficiente sin problema... ¿Cubrieron el conducto de alguna otra manera o pusieron directamente el aislamiento y el solado encima?

Por favor, explíquelo de nuevo. No lo he entendido.

Quizás técnicamente tampoco es posible si tienen chimenea, ventilación controlada de la vivienda y campana extractora? El techador nos dijo que el detector de presión alertaría en cuanto la campana extractora estuviera en funcionamiento.

A todos nuevamente, los que tienen una solución de isla con recirculación: ¿no son los olores de cocina claramente más fuertes que en una con extracción?

Conozco [Kochinseln] solo por conocidos. Aquí no encuentro mucha diferencia entre [sehr hochpreisiger Umluft] y [Abluft]. Sin embargo, todavía no he frito [grünen Heringe].

En la isla, [Downdraft] me convence más.

Downdraft solo significa que se aspira directamente hacia abajo en la cocina. Según entiendo, no se hace ninguna afirmación sobre extracción o recirculación de aire.

Me imagino que las corrientes transversales aumentadas sobre las islas son más fuertes con la altitud. Por eso prefiero allí los [Downdraft] - independientemente de si es [Ab-] o [Um-].

En las líneas de pared me parece un desperdicio de espacio.