¿Recomendable cocina abierta sin extractor exterior? ¿Qué opinan?

Ok, dejemos eso de si es Downdraft o no. La pregunta era más bien si en una solución insular con recirculación los olores de cocina no son claramente más fuertes que en una con extracción.

Respuesta: En modelos caros, no.

Sin embargo, no diseñaría el Downdraft como recirculación de aire, porque entonces tienes el aire húmedo en el armario inferior, donde hace que los muebles se hinchen. O tienes un extremo de tubo muy decorativo que sobresale 10 cm de la isla. Pestilencia o cólera.

Nuestro Downdraft tiene mucho espacio en el armario y además un filtro de carbón activo. Ni siquiera se huele nada en la habitación al dorar intensamente. Como dije, dependiendo de la clase de precio... con marcas conocidas es un desastre...

Sin embargo, no haría un Downdraft como recirculación - entonces tienes el aire húmedo en el mueble inferior, donde hace que la madera se hinche. O tienes un extremo de tubo muy decorativo que sobresale 10 cm de la isla. O pestilencia o cólera.

¿En qué modelo se supone que es así?
Son sistemas cerrados con rejilla de ventilación en la base (¿qué tubo?).

Hola Begibegi,

¿Tienes alguna foto del salón con el techo abierto?
Tengo pensado hacer lo mismo y no puedo tener suficientes ejemplos.
Gracias.