¿Qué tan estrictamente deben los promotores adherirse al plano del sitio?

Antes de la compra de la casa nos dieron un plano en el que ciertos objetos estaban marcados como “Abriss”. ¿Cómo debe el promotor inmobiliario atenerse a eso?

Tal como se acordó contractualmente.
Sin más información, no es posible hacer una evaluación.

Antes de comprar la casa, nos dieron un plano de ubicación en el que ciertos objetos estaban marcados como “demolición”.

¿Hablas de un folleto informativo sobre el desarrollo planificado del terreno?

¿Cómo debe atenerse el promotor inmobiliario a eso?

Frente a ustedes, el promotor solo debe atenerse a lo que está en el contrato de compra. Frente a la oficina de construcción debe demoler lo que tiene permiso para demoler (y garantizar la estabilidad de lo que ha solicitado mantener). Ejemplo: el mercado de muebles se demuele, el inversor construye una docena de viviendas pareadas en el campus completo, se demuele una nave, una pared de la nave queda como pantalla visual hacia la zona residencial-mixta vecina. Algo cotidiano, totalmente aceptable si la solicitud y la ejecución coinciden. Las correcciones son habituales en solicitudes de construcción, pero tampoco están excluidas en solicitudes de demolición.

Sí, el plano de situación que ha sido presentado en el que está indicado qué se va a demoler y qué se mantendrá.

Entonces muestra el plan y en él las diferencias. Para que también sepamos de qué se trata.
Tienes una ventaja de conocimiento. No podemos mirar dentro de tu cabeza.

Lo amarillo en la parte superior es el muro
La calle es por eso también más estrecha y que también pertenece a la propiedad, por lo que no hay parterre ni espacio para el contenedor de basura dibujados.
Ahora es más bien así