Plano de una casa unifamiliar de 240 m² con apartamento independiente de 75 m² y garaje

Debo haber pasado por alto un plan tan audaz.

Yo también. Además, el malentendido mencionado de oficina/huespedes como dormitorio se comporta de manera contradictoria, porque si se supone que es un dormitorio, ¿por qué entonces dice oficina/huespedes y no se planea como dormitorio, donde también podrían haber armarios?

Necesidad de espacio en planta baja, planta alta: propio: 240m² + apartamento independiente: 75m²

Y entonces la necesidad también se elimina por ahora...

Ese es el plan, pero ahora entiendo que nadie aquí puede ayudarme sin entrar en más detalles y que el tema puede ser cerrado aquí.

Si realmente lo entiendes, podrías simplemente solucionar el problema. Cerrar no es una solución, especialmente con este clima desagradable donde cada hilo de palomitas es vital para sobrevivir.

Debo haber pasado por alto un plan tan audaz.

Yo también.

Si tienen que prescindir, ¿de qué detalles/ampliaciones
-pueden prescindir: el segundo piso y el garaje se construirán más tarde

Esta afirmación fue clara para mí. Quizás el OP quiso decir "terminado"? Entonces al menos quedaría esperanza.

Si lo he entendido bien, el OP solo quiere construir una planta y luego añadir más arriba.

Aquí solo las citas de la solicitud, que no deberían dar a entender que solo se quiere construir una planta.

Número de plantas: Dos plantas sin ático acondicionado

Alturas máximas / límites: 10,20 m (en conversación con la oficina de construcción, por favor no más alto que 10,5 m)

Sótano, plantas: 2 plantas completas

Necesidades de espacio en planta baja y alta: propio: 240 m² + apartamento independiente: 75 m²

o en la planta alta

podéis prescindir: la segunda planta y el garaje se construyen después

mi apartamento:

[*]Dormitorio principal (solo una puerta) + vestidor + baño propio (ducha y bañera grande)
[*]3 dormitorios para niños (mínimo 16 m²) con baño extra (ducha + bañera)
[*]2 oficinas
[*]Salón (mínimo 20 m²) con chimenea
[*]Cocina (mínimo 15 m²) + isla de cocina
[*]Comedor para 5 personas
[*]Baño abajo + ducha
[*]1 sauna interna en el desván (o externa)

Cuarto de lavandería (arriba, o en el desván)

Separación en hasta 4 unidades después en emergencia posible

Dormitorio y cuarto de lavandería arriba,

El presupuesto debería ser suficiente para la estructura y la planta baja.

Estoy planeando una casa para hasta 7 personas

Se parte definitivamente de una planta alta que será utilizada antes o después.
El OP simplemente no quiere críticas, así que retrocede y va con el arquitecto que le planifica todo lo que quiere el OP.