Genial, muchas gracias por las muchas respuestas. Intentaré resumirlo de nuevo:
1) Thema Gewicht: Con un kit de construcción de aproximadamente 500 kg, no veréis problemas en Styrodur y el correspondiente mortero de nivelación.
2) Thema Luftdruckwächter: Hay que aclararlo con el inspector de chimeneas del distrito, hay que tener en cuenta todos los elementos que intercambian aire, como por ejemplo la campana extractora.
3) Thema Dehnungsfuge: No cubrir esta junta con azulejos, sino integrarla en el diseño de los azulejos y así también representar la junta de dilatación en el diseño. Si se elige exactamente ese kit, debería también escogerse el tamaño de la cavidad para el mortero de nivelación que propone el fabricante. No me queda claro por qué no debería tomarse un margen (de 10 cm o 20 cm) siempre que esté cubierto por elementos estéticos de la chimenea.
4) Thema Leistung (7kw): La chimenea será sobredimensionada para nuestra casa, por lo que se calentará muy rápido. No poner la chimenea al 50%, sino siempre al máximo para evitar hollín brillante y ennegrecimiento. Es posible, solo que calienta mucho, aquí podría compensarse con una escalera abierta y las plantas primera y segunda abiertas.
¿Así está bien entendido?
Saludos cordiales,
Sebastian