居住/用餐/厨房：你们住在哪里，或者将要住在哪里？

我们以前的出租屋里有一个开放式厨房，和客厅及餐厅连在一起。我在房子里绝对不想再这样，因为饭菜的味道会到处都是，而且你不能随便把东西放在厨房里，否则看上去就会很乱。现在我们家的厨房和客厅、餐厅是分开的，但可以通过一扇玻璃门直接进入餐厅。客厅和餐厅是连在一起的，不过我们为了稍微有点视觉上的区分，并且增加一些放置空间，在客厅和餐厅之间筑了一堵半高的墙（大约和一个斗柜差不多高）。这样客厅区配上大沙发显得更舒适，不会显得整个空间太大而空荡荡的。我们很喜欢这样，但每个人的喜好不同，这也很好！

我投票支持“alle drei zusammen”。我和妻子喜欢开放的空间，因此也计划在新房子里这样设计。我们喜欢有客人来，而且实际上我们的生活重心更多是在厨房里。 我能理解关于气味和混乱的担忧，但聚在一起吃饭/做饭和更大的空间这两个优势更重要。

感谢大家的积极参与！Elina，你的概念确实非常独特，我以前从未听说过，不过非常有趣，如果对你们来说如此完美，那为什么不呢。

我并不是想找到唯一的"真理"，因为每个人的生活方式都不同，这本来就不可能。但了解你们的情况以及听听各种不同的意见，确实非常有趣。

我也很喜欢开放式厨房的展示效果，但我觉得在日常生活中它们反而不太实用。我们现在就是这样，比如晚上用水壶泡茶时，会影响看电视……或者晚上有人在收拾洗碗机时，厨房里的声音也会在客厅看书或看电视时打扰（或做别的事）。
如果是多人家庭，厨房里的这些声音会更多。拿杯饮料，吃麦片，时不时做这做那。

我之所以问，是因为我最近又在考虑哪种方案最适合我。我们计划的是一个独立的厨房，以及一个大客厅和饭厅。但我也觉得日常生活中，把厨房和饭厅合并，客厅独立出来，也许也挺好。
不过如果只是把"隔断墙"移动，房间布局保持不变，那么厨房到餐桌的距离其实是一样的，就算用推拉门隔开，走的路程也是一样长。

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我也觉得开放式厨房很漂亮，但我觉得日常生活中它们不太实用。我们目前就这样，如果我晚上用电水壶烧茶，马上就会影响看电视……或者如果我们某个人晚上收拾洗碗机，厨房里的叮当声也会影响客厅看书或看电视（或者其他什么事）。
如果住多人家庭，厨房的叮当声会更多。拿喝的喝，吃麦片，做这个做那个……

你应该考虑一下你们家的活动重心是什么，或者说将来有了孩子后活动重心会是什么。
对有些人来说，做饭和围绕做饭的活动是生活的中心和爱好。这种人会把比家庭沙发或者电视设备更多的钱花在贵重厨房电器上。不论是作为夫妻还是多人口家庭，（共同的）用餐是核心，所以厨房里大餐桌也有存在的理由。
对另外一些人来说，开放式厨房就是方便：孩子们在地毯区玩耍，家长负责做饭。伴侣或较大孩子坐在桌子旁做作业或用笔记本查资料。这样可以让家人聚在一起。
如果人的味觉不强烈发展（或者在成长过程中退化了），吃饭就成了无关紧要的事情，经常伴随着电脑或电视背景噪音。

此外，还要考虑你在做饭时是否能保持厨房的整洁。如果你在一个乱七八糟的“战场”边招待晚上的客人，可能没人觉得舒适。
也许摆好的早餐桌一整天都没收，因为没时间？这也不想让别人看到。
或者孩子已经离家，来访者只有老姑妈喝茶？
另外，正如你所说，开放厨房会带来噪音，会影响看电视时的心情。

因此，下一个（建筑）趋势——至少对你来说——显而易见：一个大的厨房/餐区和一个封闭的客厅。
其实这个布局一直都有：所有农庄都有一个带餐桌的大厨房和一个封闭的客厅。

我们两个人住，一切都是开放的。客厅里有个通向上层的开放式楼梯和夹层，所以下层和上层也是开放的。我们也这样生活。洗碗机非常安静，电水壶晚上最多烧两次，每次三分钟，受点委屈没关系。
如果餐具响了，另一个人可以帮忙！
唯一真正影响的是抽油烟机——但我负责做饭，做饭时我老公不太可能在沙发上小憩，所以这不算什么。

Elina的理念我不陌生：我以前有认识的人，他们的生活重心更多是电脑游戏（客厅里两台电脑并排玩游戏，电视在旁边开着，吃饭也同时进行）。这不是我喜欢的。

我认为，对于像房子这样持久的物品，通常不应该追随每一个当下的潮流。“现代”和“永恒之美”之间有很大的区别。前者五年后会显得过时，而后者则是真正的永恒之美——而且也更难做到。

就像70年代和80年代暗色木板装饰的派对地下室和浅橙色的浴室瓷砖曾经是最流行的，现在流行的是步入式衣柜和带有厨岛和吧台（包括吧椅）的开放式厨房。所有这些都铺设了仿木纹瓷砖。五到十年后，人们根本不想再看到这些。

我认为，对于像房子这样耐用的物品，通常不应该盲目追随每一个当前的潮流。“现代”与“永不过时的美”之间有很大的区别。前者五年后会显得过时，后者则是永恒的美——而且更难做到。

就像70年代和80年代那些深色木质镶板的派对地下室和浅橙色的浴室瓷砖曾经是最流行的，现在流行的是步入式衣柜和带烹饪岛及吧台椅的开放式厨房。所有这些都铺设着木纹瓷砖。五到十年后，人们都会不再喜欢这些了。

我无法相信你会“没有潮流”建造。你的瓷砖系列也以某种方式诞生，并遵循了一种潮流，无论是纹理、表面、颜色还是尺寸。所有物品都是按照某种潮流标准生产的。你现在也会装饰一些二十年后人们更愿意改变的东西。
墙上你会有什么？粗糙墙纸曾经是潮流，还是无墙面装饰才是潮流？

潮流本身并非负面——当然不必全盘接受（这也不是重点），但像
那样，批判性地审视各种可能性是正确的——无论最终是活在八十年代的潮流还是十年代的潮流，关键是要符合她自己的风格。