在仅29平方米的空间内，是否可以规划带有特殊要求的开放式厨房？

如果你把水槽放在房间中央，之后你就没有灵活性了。你会永远有水管埋在地板里，在你的早午餐时，脏盘子堆会在靠近你的自助餐的水槽里积累。我想知道为什么人们洗碗的次数比在炉子边站立的时间还多。

确实如此，因为水槽经常需要使用

我经常看到这种说法，是的，我也经常洗碗。但这通常是30秒左右，和脏东西有关，这些脏东西还会暂时存放在水槽里。每个把水槽放在岛台上的人，他的洗洁精、海绵和抹布都放在岛台上。这样并不好看，尤其是当房间没有宽敞感时。我会考虑清楚的。

如果你把水槽放在房间中央，之后就没有灵活性了。水管会一直藏在地板里，而在你的早午餐时，脏盘子会堆积在你自助餐旁边的水槽里。我不明白为什么人们洗碗的频率比站在炉子旁的时间还多。

我经常看到这样的情况，是的，我也经常洗碗。但通常也是30秒左右，主要是清理脏东西，这些脏东西会暂时放在水槽里。每个把水槽放在岛台上的人，他们的洗涤剂、海绵和抹布都会放在岛台上。这并不美观，尤其是当房间空间不大的时候。我会考虑清楚这点。

谢谢，这是很有价值的建议！我一开始就想，当然，会更频繁/更长时间在水槽边（洗蔬菜、清洁较大的锅和平底锅，昂贵的刀具也不能放进洗碗机……），但我在炉灶上看护蔬菜和鱼等食材的时间有多久？我搅拌酱汁的频率和时间又是多少？

我现在是不是得记账才能弄清楚？:cool:

是的，厨房岛带水槽的话，水管和排水问题肯定是固定的。至少以后想改动，工作量会非常大。

我会考虑一下……也肯定会听听厨具销售的意见。可能还要考虑抽油烟机的类型和安装位置，看看哪种方案更合适。

嗯，厨房看起来就是厨房。房间也不大，不会显得空荡荡的。我个人觉得这没什么大不了的。我有一个1.5水槽，我把半个水槽当作沥水区。那里可以艺术性地堆放很多东西。即使那样看起来也不算太难看（虽然也不是真的漂亮），不会让人觉得碍眼。东西洗干净后就可以放进柜子里。

我觉得，这需要自己观察一下。
当我洗蔬菜时，几秒钟内就完成了。蔬菜会放进一个碗里，然后转到洗菜区，接着仔细切好——然后放进锅里或平底锅。蔬菜废弃物我会收集到一个堆肥容器里……
当我洗手、把刀子放在洗碗槽里、擦苹果、拿水杯喝水、给咖啡机加水等等，清理碎屑时，水槽每次看起来都不好看，不干净（不是脏）。就是湿润或者有碎屑。当手洗的东西（锅、塑料制品、刀）晾干时，看起来也不好看。我个人不喜欢把东西放在我想要保持美观的地方。我的洗菜区通常总是干净且装饰好的。
这点应该考虑清楚。当然也有反对的观点，但这可能得每个人自己斟酌。

厨房也进行了“刷新”。

不再有“哑剧”，这也从未被打算过。厨房的规划非常非常确定了。这里是我经过这个充分利用的周末后当前的进展。同样在这里我又不得不承认：自己的行为比自己更能分析家人 :cool:

我当时相当确定自己也曾考虑过这个或类似的版本。但我必须认识到，无论是L型还是U型厨房都不适合这个空间，如果我还想放进一张尚且体面的餐桌，并且不想让休息区被忽略（当然不能忽略）。
除了简单的厨房一字型（这肯定能容纳我作为单身所需的所有“机器”以及足够的储藏空间）之外，其他形状都不合适。





:cool:
尽管用了Photoshop，我没完全做到理想中的一字形厨房。工具里没有合适的橱柜宽度（例如30厘米的药柜）。最左边的橱柜就是这样的。
我女儿的厨房一字型宽度是382厘米（还有一个岛台）。
但我们是五口之家，做饭多且讲究新鲜。那可比我现在“相距甚远”。我详细规划了所有储藏空间需求……结果非常合适。

食品储存、油、粉末、酱料等（如之前在现有的Nobilia厨房中一样）都放在30厘米的药柜里。其余抽屉则充分安置餐具、刀叉、锅具、玻璃杯和杯子等。各种物品都能装下好多。我估计到最后可能只带着一只行李箱搬出去。其他所需物品会经过挑选重新采购。

设计将是简约（clean）亮灰色光面，把手颜色略微区分（深灰色，最多是石墨灰）。

唯一未确定的是小型滤杯咖啡机+磨豆机的存放位置。但别的东西也不需要（只需必要时比如烤面包机）放在工作台上。

可能会为此建一个小巧合适的边柜（由厨柜制造商制作）（必须有）。

再次感谢一些经验丰富的规划者的部分“严厉”（但必要）的话语（当然也特别感谢我的家人，即使他们这里不看）。

现在终于可以更“轻松”地开始剩下的规划工作了（地板、电气、智能家居……）。

现在千万别买L型沙发。 :p 你之前有一张普通的沙发。我觉得那个更好看。 :)