单独测量永远不可能是准确的。

那就更应该是时候拿出比较报价了。最便宜的你就直接选吧。

这还不是关于价格的问题，而是关于无法理解的测量。

但这是符合DIN标准的啊！只是你不理解。
一个外行去找工匠，完全不明白发生了什么，因为他处在一个陌生的领域…… :rolleyes:……总是这样。

实际上已经说得很清楚了，这是常见的做法并符合DIN标准。作为客户，在第一次询问时不必知道这些信息，现在已经告诉你了，你也明白了。
现在你可以带着这些知识提出更多的询问。99.9%的情况都会按照DIN标准进行测量和结算（报价单上通常会写着“面积小于2.5平方米的开口会进行测量补偿”）。
或者你可以找到那0.1%愿意对每个开口进行精确测量的人；猜测是：这会让你花费明显更多。
没人强迫你与任何一方签订合同。你现在了解了建筑行业的常见做法，必须自己决定如何处理。这里有一些人已经向你确认了这是常见的做法。

门框和楼梯还会额外按跑米计算。所以我实际上是付了两次钱

你没有付两次钱。你支付的是给你报价的金额。如果你觉得太贵了，那就去找其他报价。
只有当有人报价8€/平方米，而你以为是158€，然后账单却是220€，那才是你的麻烦。
但这里一切都是清楚且可以追溯的。

所以我觉得，如果已经根据实测做报价，那么也请务必让人能够理解。

没错。同时，人们可以假设业主也会对这方面的内容有所了解，并愿意思考。你不能为每个超出标准范围的情况单独编制报价。此外，这样也会失去可比性。

价格和这个有什么关系？那只是一个形象比喻，20升加油却付40升的钱，肯定和价格差异无关。

所谓的超量测量是为了简化和公平的计算。工作准备和执行的额外工作量是按面积计算的。通过这种方式，报价更具可比性。以你的加油例子来说，就是你想直接把15升倒入油箱，另外5升滴入小容器。这个可以单独列出，也可以统一处理。墙面贴合时，不是每平方米的工作量都一样。

孔口和过梁还要额外按米计算。那我岂不是付了两次钱？

不，你并没有付两次钱，而是为另一项工作支付，这项工作需要更多的劳动量。

这里还不是价格的问题，而是无法理解的实测问题。

我理解你觉得实测数据让你难以理解。让别人给你解释一下，多看看相关资料。我母亲也不理解iPhone的操作方法——但这并不意味着iPhone的操作本身就是难以理解的。

汉普郡说得很到位，我现在能够更好地理解了。