电气设备和嵌入式设备

我在厨房工作室经历了完全相反的情况。起初我也让他们设计一套没有电器的厨房，因为我本来打算带走旧的电器。在报价出来后，我又请求把带电器的厨房报价算一下。最后带电器的厨房只贵了300欧元。当我问这怎么可能时，销售员告诉我，因为他们在电器上有不错的利润，所以只要卖出了电器，其余的厨房部分他们可以多“补贴”一些。

嗯，那些可爱的厨房销售员。多年前，二手车商被认为是最狡猾的商人，现在则是银行家或者厨房销售员。

在展会上我绝不会买任何东西。我们也去过一个展会，可能会在那里买东西。但是你听到的东西真是惊人。
我们事先已经向几家厨房工作室询价，并拿到了报价。所有报价都在大约20,000欧元左右，配的是西门子设备。
而在网上这些设备大约只需7,000欧元。

经过几轮谈判，我们最多也只争取到了3,000欧元的折扣。
每家厨房工作室设计的都是用同样的设备（如果可能的话），全部都是Nobilia厨房，使用相同的橱柜和特殊配置。

最后我们去了我们的房屋供应商的一个合作公司（开车300公里），在那里以10,000欧元买到了同样的厨房，包括所有设备等。房屋供应商资助了2,000欧元。

由此可见其中的利润有多大。

关于设备。我们还向一家经销商询问了报价（某制造商的高级合作伙伴），他几乎能与网价持平……

他们的利润非常高。买厨房的时候必须一直砍价，直到卖家说他得先问他老板。那时候你就在正确的路上了。我们从9000欧砍到了6000欧，但他们依然有不错的利润。

没错——我父母当时通过我奶奶（她当时是室内装潢师）以经销商价格购买了一套Poggenpohl厨房，这套厨房在厨房展厅的售价是35,000德国马克，而经销商进价要低大约10,000德国马克——所以不要被忽悠了。

在中国，市场上有一条规则，这条规则在这里也适用。如果卖家不能从中获利，他是不会卖东西给你的。如果卖家最后还在笑，那你显然是输了。想练习讨价还价的人一定要去北京的超大型跳蚤市场。在那里，你会为了想砍价2欧元而站上半个小时。而且你不是因为必须这样做，而是因为原则问题。欧洲人经常理所当然地把价格抬高十倍。我能看懂中文数字，但每次在路边买一瓶水都得付三倍的价格。好吧，20分的话，我也不会讨价还价……

厨房设备话题：

我们星期六买了一个厨房。我要了两个价格：带设备和不带设备。最后价格差距刚好相当于我在网上购买这些设备的费用。唯一的问题是：他告诉我的单品价格明显更高。于是我问：这是怎么回事？这时出现了那个神秘的“整体结算”一词，几乎每个厨房销售员都用这个来掩饰。理由是：如果一个厨房有整体结算和没有整体结算，影响因素和折扣因素就会改变。嗯……前后讨论了一番。最终买了带设备的厨房，因为在我看来自己在网上买设备不值得花那个功夫。重要的是：每个较大型的店都有他自己的一家制造商，能够以极低的价格出售部分设备。我们很幸运，我们需要的电器正好是他们对应的品牌。

谈判直到老板出现的话题：

我们询问了8家店，从一开始就知道厨房要什么样，因此可以对比所有价格。我们一直谈判直到只剩两家。其他的都放弃了。甚至在星期六早上，也就是我们买厨房的当天，我们还在和名单上的第二名谈判，直到老板打电话说抱歉，不能再降价了！你就去竞争对手那里买吧。那时我就知道，真的没戏了。

于是只剩最后一家。我们其实已经和他们谈判了4周。在这4周里我5次让销售员去找销售经理……最后销售经理亲自来了，说抱歉，要么这个价格，要么不卖了，我们不能再给折扣了！那时我知道，好，该签字了。

简要总结：

我们花了8到9周时间寻找和谈判，直到只剩下一个选择。
我们拿到的第一个报价接近26,000欧元。
星期六我们签约的价格是18,500欧元。

我确信：他们从我们的厨房生意中仍然赚了不少钱……