क्यों उपयोगी नहीं? ऐसे रेस्टोरेंट्स हैं, जहाँ सीधे आपकी नाक के सामने खाना बनाया जाता है और इस मज़े के लिए निश्चित रूप से आपको अतिरिक्त भुगतान करना पड़ता है। हमारे किचन में भी ऐसा ही है, जहाँ कुकिंग आइलैंड के चारों ओर 90° का ग्लास डिस्प्ले होता है ...
: यह पूरी तरह व्यक्तिगत उपयोग पर निर्भर करता है, ऊपर देखें। कोई इसे पूरी तरह बेकार समझता है - मैं इससे बेहतर कुछ नहीं सोच सकता कि सीधे कड़ाही में देखने को मिले और चूल्हे से प्लेट तक का रास्ता छोटा हो।
मैं अभी हमारे यहाँ इसे सही मायने में एक्टिवेट करने में लगा हूँ, क्योंकि हमारे बच्चे अब सब कुछ नहीं गिराते और आइलैंड के चारों ओर "रनवे" इतना अक्सर इस्तेमाल नहीं करते। हालांकि मैं खड़े होकर या ऊँचे टेबल पर खाना सबसे ज़्यादा पसंद करता हूँ और यदि संभव हो तो सीधे घटनास्थल पर नजर रखना चाहता हूँ। यह हर किसी की पसंद नहीं है, इसलिए इसे अपनी पसंद के अनुसार बनाएं।
शुभकामनाएँ
डिर्क ग्राफे