Climbee
05/11/2019 12:33:12
- #1
मेरे माता-पिता के घर में एक ग्रुंडओफ़ेन है और मैं उससे बहुत प्यार करता हूँ! मैं हमेशा अपने घर में एक रखना चाहता था - और अब मेरे पास है: कोई नहीं...
ऐसा ग्रुंडओफ़ेन बहुत सुंदर होता है और एक शानदार विकिरण गर्मी देता है, लेकिन आपको यह स्पष्ट होना चाहिए कि हीटिंग करना साधारण हीटिंग चालू करने जैसा नहीं है। एक ठंडा (क्लासिक) ग्रुंडओफ़ेन को गर्मी देने में कम से कम एक घंटे का समय लगता है। तो अगर आप छुट्टियों से आते हैं, तो घर पहले ठंडा होता है और इसे गर्म करने में समय लगता है।
और इसे जलाना कुछ तट्टियों जलाकर फिर लगातार आग बनाये रखने जैसा नहीं है। नहीं, एक क्लासिक ग्रुंडओफ़ेन को एक बार बड़ा आग लगाना होता है, वह कोयले तक जलता रहता है, फिर ओफ़ेन की दरवाज़ा बंद की जाती है और इसके अंदर लगे शैमॉट (schamott) पत्थरों के द्वारा गर्मी बाहर दी जाती है। इसका यह भी मतलब है: जब तक आग दरवाज़ा खुला रहते हुए जलती है, तब तक सावधानी बरतनी होती है।
हम पहले दिन में दो बार अच्छी तरह से आग जलाते थे: एक बार सुबह उठते ही, एक बार शाम के खाने से पहले। इससे सबसे ठंडे सर्दियों में भी हमारा रहने का क्षेत्र अच्छी तरह गर्म रहता था। लेकिन आपको ये समझना होगा कि सुबह बहुत ठंडा होता है, क्योंकि ओफ़ेन रात भर गर्मी तो दे चुका होता है, लेकिन फिर भी ठंडा हो जाता है। तब आग लगानी होती है, इंतज़ार करना होता है जब तक आग जलकर कोयला न हो जाए, फिर दरवाज़ा बंद करना होता है, तब ये दिन भर गर्मी रखता है। बहुत ठंडी रातों में हम सोने से पहले तीसरी बार भी आग जलाते थे, ताकि सुबह गर्म रह सके (लेकिन इसका मतलब ये भी है: तब तक सोना नहीं जब तक आग अच्छी तरह न जल जाए और आप दरवाज़ा बंद कर सकें - वरना कोई फायदा नहीं)। अगर आग जलने से पहले ओफ़ेन का दरवाज़ा बंद कर दिया जाए, तो ओफ़ेन फट सकता है। अक्सर विशेष सुरक्षा टाइल्स लगाई जाती हैं, जो ऐसी स्थिति में पहले टूटकर ओवरप्रेशर रिलीज़ कर देती हैं - एक बहुत बड़ी गड़बड़ी। हमारे यहाँ एक बार मेहमानों ने इसे आज़माया था...
इसके अलावा आपको पर्याप्त लकड़ी का इंतज़ाम करना होता है - यह भी मेहनत है। भले ही आप उसे पहले से तैयार मंत्री प्राप्त कर लें। लकड़ी को खुद ही टुकड़ों में सजाना पड़ता है और इसके लिए जगह भी चाहिए। मुझे याद है, हमने साल भर के लिए लगभग 5-7 स्टीर लकड़ी का हिसाब रखा था।
अगर आप अच्छा करते हैं, तो लकड़ी को जलाने से पहले 1-2 वर्षों तक सुखाते हैं। इसका मतलब है: आपको उस अनुसार जगह चाहिए।
जैसा मैंने कहा, मुझे उस गर्मी से प्यार है जो ग्रुंडओफ़ेन देता है, मुझे लकड़ी जलाना भी ध्यानमग्न करता है, यह थोड़ा शांत होने का अच्छा तरीका है, लेकिन फिर भी हमने एक ग्रुंडओफ़ेन को हमारे हीटिंग कॉन्सेप्ट का हिस्सा नहीं बनाने का फैसला किया।
हम दोनों कामकाजी हैं, सुबह जल्दी तैयार होकर घर से निकल जाते हैं -> सुबह आग जलाना और इंतज़ार करना कि कब दरवाज़ा बंद करें, संभव नहीं है।
जब हम दोनों 11-13 घंटे बाद घर लौटते हैं, तब आग लगानी होती है। और चूंकि सुबह आग नहीं जली थी, तब तक ठंडा रहता है जब तक ओफ़ेन गर्मी देना शुरू करे (जो तब तक होगा जब हम लगभग फिर से बिस्तर पर जाने वाले होंगे)।
लकड़ी तभी तैयार करनी पड़ती है जब जरूरत हो - जो हमेशा उस समय न हो जब आपके पास समय हो।
हमें स्वीकार करना पड़ा कि हमारा जीवनशैली उस विचार के साथ मेल नहीं खाती कि ग्रुंडओफ़ेन को मुख्य हीटिंग स्रोत के रूप में इस्तेमाल किया जाए।
मैं काफी देर तक इस विचार में लटका रहा कि कम से कम एक "शोओफ़ेन" होना चाहिए, जिसमें आग देख सकूं और जो थोड़ा हीट भी दे। मुझे बार-बार सलाह दी गई कि ऐसा न करें क्योंकि इससे हमारा घर पूरी तरह एक सॉना बन जाएगा। मुझे पूरी तरह यकीन नहीं है कि ऐसा होगा, लेकिन अंत में वह ओफ़ेन जाना मना गया, जिसके बिना मैं कभी घर बनाना नहीं चाहता था।
ऐसे खराब धुंधले दिनों में मैं उसके ख्याल में अब भी रोता हूं - कितना अच्छा होता अब आग देखना और चाय या वाइन पीना। फिर मैं खुद से कहता हूँ: ऐसा करने के लिए कितना समय है? मैं अपने दिनचर्या को जानता हूँ - काम, छुट्टी, सप्ताहांत सभी दिनों में। बस बैठना और आराम से देखना अब शायद ही संभव है...
इसलिए, अफसोस, एक घर बिना ओफ़ेन के, लेकिन आधुनिक मानक के अनुसार (और हमारे पास गर्मियों में हमारे ऑटोमैटिक कंट्रोल वाले फोल्डिंग रोलर शेड हैं, जो प्रकाश अंदर आने देते हैं, लेकिन गर्मी बाहर रखते हैं)।
मेरी लकड़ी और ओफ़ेन की इच्छा मैं हमारे ब्रेड ओफ़ेन में पूरी कर सकूंगा, जो हमें बाग़ में मिलेगा। इस मामले में मैं कोई समझौता नहीं करूँगा: इसे होना ही होगा!
और यह एक पूरी पारंपरिक ओफ़ेन होगा: जिसमें हम बड़ी मात्रा में लकड़ी से आग जलाएंगे (कई घंटों तक), कोयला एक तरफ करेंगे, साफ़ करेंगे और फिर उसमें ब्रेड डाला जाएगा (या पिज़्ज़ा...). मैं इसके लिए बहुत उत्साहित हूं!
निष्कर्ष: ग्रुंडओफ़ेन एक बेहतरीन चीज़ है - लेकिन इसके लिए समय और इच्छा चाहिए। व्यावहारिक यह नहीं है। और फिर आपको खुद से पूछना होगा, क्या आपका जीवनशैली इसके साथ मेल खाता है। क्योंकि एक ग्रुंडओफ़ेन एक आधुनिक हीटर की तुलना में काफी अधिक मेहनत मांगता है। और "आज ओफ़ेन जलाने का मन नहीं" यह विकल्प नहीं होता - क्योंकि इसका मतलब होगा ठंडा घर। कोई इसे नहीं चाहता।
मैं कहूंगा कि यदि आप लगातार घर से बाहर काम करते हैं, काम करने के रास्ते में भी लंबा समय घर से दूर रहते हैं, तो ग्रुंडओफ़ेन शायद सबसे अच्छी पसंद नहीं है।
जो लोग घर पर रहते हैं, खुद लकड़ी काटते हैं (जो तैयार खरीदी लकड़ी से सस्ता है) और जिनको परेशान नहीं होता कि उन्हें बार-बार ओफ़ेन से राख निकालनी पड़े (एक क्लासिक ग्रुंडओफ़ेन में राख के लिए कोई अलग डिब्बा नहीं होता, बल्कि एक बड़ा आंतरिक हिस्सा होता है जिसमें आग जलती है और समय-समय पर आपको वहां से राख हटानी पड़ती है) और वे ठंडे मौसम में नियमित रूप से आग जलाने में अनुशासित हैं, वे ग्रुंडओफ़ेन चुने सकते हैं और इसकी अत्यंत सुंदर विकिरण गर्मी का आनंद ले सकते हैं।
सर्दियों की सैर के बाद चाय के कप के साथ ओफ़ेन के बेंच पर बैठने से बेहतर कुछ नहीं है!
ऐसा ग्रुंडओफ़ेन बहुत सुंदर होता है और एक शानदार विकिरण गर्मी देता है, लेकिन आपको यह स्पष्ट होना चाहिए कि हीटिंग करना साधारण हीटिंग चालू करने जैसा नहीं है। एक ठंडा (क्लासिक) ग्रुंडओफ़ेन को गर्मी देने में कम से कम एक घंटे का समय लगता है। तो अगर आप छुट्टियों से आते हैं, तो घर पहले ठंडा होता है और इसे गर्म करने में समय लगता है।
और इसे जलाना कुछ तट्टियों जलाकर फिर लगातार आग बनाये रखने जैसा नहीं है। नहीं, एक क्लासिक ग्रुंडओफ़ेन को एक बार बड़ा आग लगाना होता है, वह कोयले तक जलता रहता है, फिर ओफ़ेन की दरवाज़ा बंद की जाती है और इसके अंदर लगे शैमॉट (schamott) पत्थरों के द्वारा गर्मी बाहर दी जाती है। इसका यह भी मतलब है: जब तक आग दरवाज़ा खुला रहते हुए जलती है, तब तक सावधानी बरतनी होती है।
हम पहले दिन में दो बार अच्छी तरह से आग जलाते थे: एक बार सुबह उठते ही, एक बार शाम के खाने से पहले। इससे सबसे ठंडे सर्दियों में भी हमारा रहने का क्षेत्र अच्छी तरह गर्म रहता था। लेकिन आपको ये समझना होगा कि सुबह बहुत ठंडा होता है, क्योंकि ओफ़ेन रात भर गर्मी तो दे चुका होता है, लेकिन फिर भी ठंडा हो जाता है। तब आग लगानी होती है, इंतज़ार करना होता है जब तक आग जलकर कोयला न हो जाए, फिर दरवाज़ा बंद करना होता है, तब ये दिन भर गर्मी रखता है। बहुत ठंडी रातों में हम सोने से पहले तीसरी बार भी आग जलाते थे, ताकि सुबह गर्म रह सके (लेकिन इसका मतलब ये भी है: तब तक सोना नहीं जब तक आग अच्छी तरह न जल जाए और आप दरवाज़ा बंद कर सकें - वरना कोई फायदा नहीं)। अगर आग जलने से पहले ओफ़ेन का दरवाज़ा बंद कर दिया जाए, तो ओफ़ेन फट सकता है। अक्सर विशेष सुरक्षा टाइल्स लगाई जाती हैं, जो ऐसी स्थिति में पहले टूटकर ओवरप्रेशर रिलीज़ कर देती हैं - एक बहुत बड़ी गड़बड़ी। हमारे यहाँ एक बार मेहमानों ने इसे आज़माया था...
इसके अलावा आपको पर्याप्त लकड़ी का इंतज़ाम करना होता है - यह भी मेहनत है। भले ही आप उसे पहले से तैयार मंत्री प्राप्त कर लें। लकड़ी को खुद ही टुकड़ों में सजाना पड़ता है और इसके लिए जगह भी चाहिए। मुझे याद है, हमने साल भर के लिए लगभग 5-7 स्टीर लकड़ी का हिसाब रखा था।
अगर आप अच्छा करते हैं, तो लकड़ी को जलाने से पहले 1-2 वर्षों तक सुखाते हैं। इसका मतलब है: आपको उस अनुसार जगह चाहिए।
जैसा मैंने कहा, मुझे उस गर्मी से प्यार है जो ग्रुंडओफ़ेन देता है, मुझे लकड़ी जलाना भी ध्यानमग्न करता है, यह थोड़ा शांत होने का अच्छा तरीका है, लेकिन फिर भी हमने एक ग्रुंडओफ़ेन को हमारे हीटिंग कॉन्सेप्ट का हिस्सा नहीं बनाने का फैसला किया।
हम दोनों कामकाजी हैं, सुबह जल्दी तैयार होकर घर से निकल जाते हैं -> सुबह आग जलाना और इंतज़ार करना कि कब दरवाज़ा बंद करें, संभव नहीं है।
जब हम दोनों 11-13 घंटे बाद घर लौटते हैं, तब आग लगानी होती है। और चूंकि सुबह आग नहीं जली थी, तब तक ठंडा रहता है जब तक ओफ़ेन गर्मी देना शुरू करे (जो तब तक होगा जब हम लगभग फिर से बिस्तर पर जाने वाले होंगे)।
लकड़ी तभी तैयार करनी पड़ती है जब जरूरत हो - जो हमेशा उस समय न हो जब आपके पास समय हो।
हमें स्वीकार करना पड़ा कि हमारा जीवनशैली उस विचार के साथ मेल नहीं खाती कि ग्रुंडओफ़ेन को मुख्य हीटिंग स्रोत के रूप में इस्तेमाल किया जाए।
मैं काफी देर तक इस विचार में लटका रहा कि कम से कम एक "शोओफ़ेन" होना चाहिए, जिसमें आग देख सकूं और जो थोड़ा हीट भी दे। मुझे बार-बार सलाह दी गई कि ऐसा न करें क्योंकि इससे हमारा घर पूरी तरह एक सॉना बन जाएगा। मुझे पूरी तरह यकीन नहीं है कि ऐसा होगा, लेकिन अंत में वह ओफ़ेन जाना मना गया, जिसके बिना मैं कभी घर बनाना नहीं चाहता था।
ऐसे खराब धुंधले दिनों में मैं उसके ख्याल में अब भी रोता हूं - कितना अच्छा होता अब आग देखना और चाय या वाइन पीना। फिर मैं खुद से कहता हूँ: ऐसा करने के लिए कितना समय है? मैं अपने दिनचर्या को जानता हूँ - काम, छुट्टी, सप्ताहांत सभी दिनों में। बस बैठना और आराम से देखना अब शायद ही संभव है...
इसलिए, अफसोस, एक घर बिना ओफ़ेन के, लेकिन आधुनिक मानक के अनुसार (और हमारे पास गर्मियों में हमारे ऑटोमैटिक कंट्रोल वाले फोल्डिंग रोलर शेड हैं, जो प्रकाश अंदर आने देते हैं, लेकिन गर्मी बाहर रखते हैं)।
मेरी लकड़ी और ओफ़ेन की इच्छा मैं हमारे ब्रेड ओफ़ेन में पूरी कर सकूंगा, जो हमें बाग़ में मिलेगा। इस मामले में मैं कोई समझौता नहीं करूँगा: इसे होना ही होगा!
और यह एक पूरी पारंपरिक ओफ़ेन होगा: जिसमें हम बड़ी मात्रा में लकड़ी से आग जलाएंगे (कई घंटों तक), कोयला एक तरफ करेंगे, साफ़ करेंगे और फिर उसमें ब्रेड डाला जाएगा (या पिज़्ज़ा...). मैं इसके लिए बहुत उत्साहित हूं!
निष्कर्ष: ग्रुंडओफ़ेन एक बेहतरीन चीज़ है - लेकिन इसके लिए समय और इच्छा चाहिए। व्यावहारिक यह नहीं है। और फिर आपको खुद से पूछना होगा, क्या आपका जीवनशैली इसके साथ मेल खाता है। क्योंकि एक ग्रुंडओफ़ेन एक आधुनिक हीटर की तुलना में काफी अधिक मेहनत मांगता है। और "आज ओफ़ेन जलाने का मन नहीं" यह विकल्प नहीं होता - क्योंकि इसका मतलब होगा ठंडा घर। कोई इसे नहीं चाहता।
मैं कहूंगा कि यदि आप लगातार घर से बाहर काम करते हैं, काम करने के रास्ते में भी लंबा समय घर से दूर रहते हैं, तो ग्रुंडओफ़ेन शायद सबसे अच्छी पसंद नहीं है।
जो लोग घर पर रहते हैं, खुद लकड़ी काटते हैं (जो तैयार खरीदी लकड़ी से सस्ता है) और जिनको परेशान नहीं होता कि उन्हें बार-बार ओफ़ेन से राख निकालनी पड़े (एक क्लासिक ग्रुंडओफ़ेन में राख के लिए कोई अलग डिब्बा नहीं होता, बल्कि एक बड़ा आंतरिक हिस्सा होता है जिसमें आग जलती है और समय-समय पर आपको वहां से राख हटानी पड़ती है) और वे ठंडे मौसम में नियमित रूप से आग जलाने में अनुशासित हैं, वे ग्रुंडओफ़ेन चुने सकते हैं और इसकी अत्यंत सुंदर विकिरण गर्मी का आनंद ले सकते हैं।
सर्दियों की सैर के बाद चाय के कप के साथ ओफ़ेन के बेंच पर बैठने से बेहतर कुछ नहीं है!