बंगला का फ्लोर प्लानिंग बेसमेंट के साथ - 140 वर्ग मीटर - हल्का ढलान

हमारे पास अब तक 2 अपार्टमेंट थे जिनमें बंद रसोई थी, दरवाज़ा हमेशा खुला या हटाया हुआ रहता था और जब मेहमान आते थे तो सभी महिलाएं रसोई में होती थीं ताकि सब कुछ सुन सकें,
1995 से केवल खुली रसोई है, यह ज़्यादा मिलनसार है,
खुद को थोड़ा देखो

आप जो कह रहे हो वह सब सही है। हमारे पास इस समय एक खुली (छोटी) रसोई है। लेकिन जो चीज़ मुझे अभी तक परेशान करती रही है वह है खाना पकाने की गंध बाकी कमरों में। लेकिन यह अच्छी वेंटिलेशन तकनीक के साथ आज की पुरानी तकनीक से बेहतर नियंत्रण में रखी जा सकती है।

हमारे यहाँ खाना पकाने से अच्छी खुशबू आती है, और खाने वालों को मेज के पास आकर्षित करता है।
खाना पकाने के बाद ([mit Umlufthaube]) और खाने के बाद हमेशा अच्छी तरह से हवादारी की जाती है, गर्मियों में दरवाज़े खुले रहते हैं।

ऐसा ही है और एक छोटी रसोई कुछ पूरी तरह अलग होती है। अक्सर मछली तलने या फ्रेंच फ्राइज जैसी सामान्य स्थितियों को भी निर्णय में शामिल किया जाता है, जबकि वे अक्सर लगभग कभी नहीं होतीं। मैं उदाहरण के लिए निश्चित रूप से बहुत कुछ वहीं बरामदे पर ग्रिल पर पकाऊंगा, रसोई में तेल और तवा के बजाय कहीं ज्यादा पसंद करूंगा। पहले के घर में भी हमारे पास दो स्लाइडिंग दरवाजों वाली बंद रसोई थी.....पूरी तरह बेकार निवेश। किसी समय वे दोनों निकल गए और खाने के कमरे की दीवार भी हट गई; जिससे खुला दृश्य और ज्यादा प्राकृतिक रोशनी मिली! इसके अलावा, जैसा कि कहा गया, हमेशा लोगों के संपर्क में रहना। आमतौर पर यह नहीं होता कि विनम्र महिला एप्रन पहने रसोई में कड़ी मेहनत कर रही हो और मुखिया रविवार के भोजन कक्ष में बैठ कर अपनी वीरता की कहानियां सुना रहा हो जब तक सूप का कटोरा आता है। हालांकि, एक सच में विशाल और आरामदायक लिविंग किचन जिसमें सोफा हो, मैं कल्पना कर सकता हूं, लेकिन आजकल यह चलन से बाहर हो गया है....मेरे यहाँ भी; फिर भी मुझे यह बहुत अच्छा लगता है, सामान्य बड़ी किचन अलग कमरे में ठीक नहीं लगती।

मुझे तो रसोई की शोर-शराबा ज्यादा परेशान करता है - क्या मैं टीवी के पास ऐसा चाहूँगा? क्या मैं खाना बनाते समय [paw patrol] सुनना चाहूँगा? क्या मैं गंदे बर्तन देखना चाहूँगा?
मैं इस ऑलरूम ट्रेंड को समझ नहीं पाता।
इन विशाल रहने वाले कमरों की ध्वनि के बारे में तो कहना ही क्या।
मुझे यह भी पसंद है कि लोग "रसोई में गुप्त रूप से बात कर सकें, कि सब कुछ एक ही कमरे में न हो।
जब मैं देखता हूँ कि रसोई के द्वीपों पर क्या-क्या रखा जाता है, तो मुझे दुष्चर्म संबंधी पिंपल्स होने लगते हैं। :D

मुझे तो रसोई की आवाज़ ज़्यादा परेशान करती है - क्या मैं टीवी के पास यह चाहता हूँ? क्या मैं खाना बनाते हुए Paw Patrol सुनना चाहता हूँ? क्या मैं गंदे बर्तन देखना चाहता हूँ?

मैं तुम्हें पूरी तरह समझता हूँ!
मुझे भी ज़ोरदार स्टाफ की आवाज़ें परेशान करती हैं.... ये लोग! :D

मैं इस ऑल-रूम ट्रेंड को नहीं समझता हूँ।

यह मेरे लिए समझ में आता है, हालाँकि सीमित जगह में भी व्यापकता पैदा करना आसान नहीं होता।

मुझे यह भी पसंद है कि रसोई में लोग "गोपनीय" रूप से बात कर सकें, कि सब कुछ एक ही कमरे में न हो।

इसलिए मुझे अगली बार घर में एक सचमुच विशाल रहने वाली रसोई पसंद आएगी, जिसमें सोफा होगा; तभी हाँ।

जब मैं देखता हूँ कि रसोई के द्वीपों पर क्या कुछ रखा जाता है, तो मुझे ताना-तनी सी होने लगती है। :D

.... यह भी सही स्टाफ की बात है।
मेरी रुचि यह है कि टीवी को रहने वाले कमरे में न रखा जाए, मुझे यह "परेशानी" देता है जब लिविंग रूम की योजना अक्सर अकेले टीवी के हिसाब से बनाई जाती है। तब या तो टीवी देखने के लिए अधिक रोशनी होती है या बाहर अच्छी नज़र के लिए कम। इसीलिए - एक टीवी का कमरा या एक अलग कोना होना चाहिए, जहाँ कोई पूरी तरह से शांति पा सके।
आपका क्या विचार है?

मैं तुम्हें पूरी तरह समझता हूँ! मुझे भी तेज़ स्टाफ परेशान करता है.... वह गिरोह! :D
यह मुझे समझ में आता है, हालांकि यह आसान नहीं है, सीमित जगह के बावजूद भी उदारता बनाए रखना।
इसलिए मैं अगली बार एक घर में एक सही उदारित रसोई लिविंग रूम के साथ पसंद करूंगा, जिसमें सोफा भी होगा; फिर हाँ।
.... यह भी केवल सही स्टाफ की बात है।
मेरी प्रवृत्ति यह है, कि टीवी का लिविंग रूम में कोई स्थान नहीं है, मुझे "परेशानी" होती है, जब लिविंग रूम की योजना अक्सर सिर्फ टीवी के हिसाब से बनाई जाती है। तब या तो देखने के लिए बहुत ज्यादा रोशनी होती है या बाहर की सुंदर दृश्य के लिए बहुत कम। इसलिए - एक टीवी रूम या एक अलग नुक्कड़ होना चाहिए, जहाँ कोई पूरी तरह से अपनी शांति पा सके।
तुम्हारा क्या ख्याल है?

लेकिन फिर लाइब्रेरी कहाँ रखेंगे, सुनहरी? :D