Quel chauffe-eau instantané pour l'évier de cuisine ?

Comme je souhaite renoncer à une conduite de circulation et que la pompe à chaleur se trouve assez loin de la cuisine, je voudrais opter pour un chauffe-eau instantané pour l'évier.

Quelle puissance devrait-il avoir ici pour un évier simple ?
Y a-t-il généralement quelque chose à prendre en compte pour un chauffe-eau instantané ?

L'installation se fera directement sous la cuisine au sous-sol, de sorte que la longueur de la conduite ne dépassera pas 2 m.

Quelle puissance devrait avoir celui-ci pour un simple évier ?

Veux-tu vraiment faire la vaisselle ?
Alors soit avec un chauffe-eau ( "sous évier" – a alors une faible puissance et maintient le réservoir à température) soit un "vrai" chauffe-eau instantané (par ex. 11-13 kW).

Y a-t-il généralement quelque chose à quoi il faut faire attention avec un chauffe-eau instantané ?

Faire installer un câble électrique adapté et une protection par un électricien. Éventuellement triphasé.

Le montage se fera directement sous la cuisine, dans la cave, de sorte que le chemin du câble ne dépassera pas 2 m.

Et quelle est la distance entre le réservoir de la pompe à chaleur ? Cela ne pose-t-il pas de problème avec les autres consommateurs ?
Et pourquoi dans la cave et pas sous l'évier ?

Tu dépenses assez beaucoup d'argent pour relativement peu d'utilité, si tu n'utilises pas l'eau chaude de la PAC.

Veux-tu vraiment faire la vaisselle à la main ?

Eh bien, les casseroles, poêles, etc. sont maintenant plus faciles à laver que de les mettre dans le lave-vaisselle.

Alors soit avec un chauffe-eau ("chauffe-eau sous-évier" - qui a alors une faible puissance et maintient le réservoir à température) soit un "vrai" chauffe-eau instantané (par ex. 11-13 kW).

11 kW ne sont-ils pas un peu surdimensionnés pour un seul point de puisage qui n’est en plus qu’un évier ?

Et quelle est la distance entre le réservoir de la pompe à chaleur et le point d’utilisation ? Cela ne pose-t-il pas de problème avec les autres consommateurs ?
Et pourquoi au sous-sol et pas sous l’évier ?

La salle de bain est juste au-dessus de la pompe à chaleur (pompe à chaleur au sous-sol ; salle de bain à l’étage supérieur)
Les toilettes pour invités sont au rez-de-chaussée tout près

Tu dépenses relativement beaucoup d’argent pour relativement peu d’avantages si tu n’utilises pas l’eau chaude de la pompe à chaleur.

Alors je devrais attendre longtemps que l’eau soit chaude pour faire la vaisselle et la température maximale est limitée.
(je calculerai plus tard la longueur de la canalisation)

11 kW, ce n'est pas un peu surdimensionné pour une seule borne de puisage qui ne sert qu'à un évier ?

Tu veux de l'eau chaude ? Alors tu n'y couperas pas. Tous les petits mini-appareils ne fournissent que de l'eau pour se laver les mains, mais pas assez d'eau chaude.

Alors il faudrait que j'attende longtemps que l'eau chauffe pour faire la vaisselle et la température maximale est limitée.

50 degrés d'eau chaude devraient suffire.

J'ai calculé la longueur de la canalisation si je raccordais l'évier de cuisine à la [WP]. Ce serait environ 11 m, ce qui correspondrait à un contenu de canalisation d'environ 1,2 litre pour un tuyau de 16 mm.

Est-ce que l'un d'entre vous peut estimer combien de temps il faudrait environ attendre pour avoir de l'eau chaude ici?

(bien que la [WP] chauffe normalement l'eau sanitaire jusqu'à environ 45°C)

(bien que la PAC chauffe normalement l'eau sanitaire jusqu'à environ 45°C)

Je n'utiliserais pas si peu. Chez moi comme chez ma locataire (deux PAC distinctes), la température est respectivement de 50 degrés. Cela réduit également les risques liés à la légionelle.

Ce serait environ 11 m, ce qui correspondrait à environ 1,2 litre de contenu dans un tuyau de 16 mm. Quelqu'un parmi vous peut-il estimer combien de temps il faudrait attendre ici pour avoir de l'eau chaude ?

Cela dépend de la pression de l'eau et du débit réel. À 3,5 bars et un débit supposé de 6 litres/min, c'est environ 12 secondes. À 4 bars et 10 litres/min, ce n'est plus que 7 secondes. Cette dernière valeur me semble réaliste.