Deux mètres de large, cela suffit-il pour une porte levante-coulissante ?

Il faut que je rigole. J'ai dû d'abord réfléchir un moment à ce que tu entends par WC. Tu veux dire quand on entre de l'extérieur ?
Je pense qu'il ne faut pas maintenant se concentrer sur les besoins urgents très ponctuels, mais garder globalement les choses en perspective.

Car on peut aussi stocker quelque chose dans l'armoire à quoi on ne veut ou ne doit pas accéder dix fois en une heure, surtout si par hasard la porte de la terrasse est ouverte. Ces coïncidences ne se produisent pas toute l'année. Je ne mettrais effectivement pas un réfrigérateur là.

Ici, je pense qu'une porte coulissante a plus de sens.

Je renoncerais au mur de 50 cm et prendrais comme mur porteur le mur suivant.
La distance entre le plan de cuisson et les meubles, avec cette longueur d'îlot, je la verrais à environ un mètre/1,10 mètre.

Les murs sont tous déjà en place.

La distance entre le coin cuisine et les armoires est maintenant de 1 m, un peu plus ne peut certainement pas faire de mal.

Je renoncerais à ce mur de 50 cm et prendrais plutôt le mur suivant comme porteur.
Je verrais un espace d'environ un mètre/1,10 mètre entre le mur et la cuisine en îlot de cette longueur.

Entièrement d'accord ... ce mur de 50 cm est vraiment gênant et oblige à un espacement beaucoup trop grand par rapport à la colonne haute afin qu'il y ait encore un passage correct. Car, comme c'est dessiné maintenant, il fait justement un peu plus de 50 cm.