Cloison sèche/couloir pour escalier en bois vers le grenier aménageable

Où ai-je dit qu'il y avait deux couches de film ?

Non,

vers le sol, chez nous des plaques OSB

Mais l'OSB a aussi l'effet d'un frein-vapeur.

Je n'ai pas de photo de la porte de la terrasse. Mais tu sais quand même à quoi ressemble une porte de terrasse blanche.

Oui, il y en a déjà une au rez-de-chaussée. :o)

Je m'intéresse plutôt à la construction qui soutient la porte. Tout en profils métalliques ou aussi une construction en bois ? Jusqu'en haut sous le toit ou un plafond intermédiaire horizontal au-dessus de la porte ?

Métal ou bois, peu importe. Une ossature, tout simplement. Comment cela peut ou doit être conçu dans ton cas, on ne peut pas le deviner depuis ici.

La version minimale serait (vue de la page, en se tenant dans le grenier) un triangle avec une hauteur de porte (~2m) au palier de l’escalier, qui descend à 0 jusqu’à l’extrémité opposée de l’ouverture de l’escalier.
Du triangle, tu peux faire un rectangle pour un peu plus de sensation d’espace au-dessus de la tête en montant l’escalier, mais tu peux bien sûr aussi monter les deux variantes jusqu’au faîte / chevrons.

Peut-être qu’une trappe battante serait aussi une option. Visser/coller un cadre autour de l’ouverture de l’escalier (pour obtenir une surface plane sans jointures), prendre un panneau OSB (28 mm) un peu plus grand (+10 cm tout autour), y coller de l’isolation et poser un joint sur le cadre. Le poids du panneau devrait maintenir la « porte » aussi étanche que cela est le cas avec les trappes de sol ordinaires. Les coûts devraient être inférieurs à 100 € et le travail est minimal… à condition qu’aucune rambarde d’escalier ne gêne ;-)
Pour une ouverture facile, il suffit de fixer un contrepoids avec un treuil à câble sur le chevron au-dessus.

Deux images pour clarifier. Au rez-de-chaussée, l'escalier et l'escalier de grenier sont dessinés, au dernier étage seulement l'escalier de grenier. L'escalier prévu se situe entre deux poutres et mesure environ 3,5 m de longueur, se trouvant ainsi à environ 1 m derrière la ligne de hauteur de 2 m au dernier étage. J'estime qu'il y a également 3 m de hauteur jusqu'au toit.

Avec l'escalier de grenier, tout aurait été bien étanche. Avec l'escalier en bois, nous avons maintenant un trou de 3 m² dans le plafond qu'il faut fermer. Du mur extérieur jusqu'au milieu du vestibule.