Planificar una cocina cerrada con un pasaje hacia la zona de servicio

¿Para qué necesitáis el paso desde la cocina? Y un paso en medio o a medio lado en la pared no resuelve los problemas. Y las habitaciones con un ancho de 326 cm no soportan islas. Como dije, esos tipos de habitaciones para cocina los conozco de construcciones antiguas, pero no se planifican así en obra nueva. Y seguro que ya he diseñado 1000 cocinas en los últimos 18 años.

¿Cuál sería tu consejo?
Queríamos el paso para no tener que salir completamente por el salón hacia el cuarto de lavado para coger pasta o cualquier otra cosa...
No tenemos sótano.
El paso era algo así como una despensa oculta, algo que ahora está muy de moda.

Entonces, en realidad habría que cerrar el paso al salón y el paso al cuarto de lavado, y simplemente poner una puerta desde el pasillo a la cocina?

Sería lo más sencillo, pero nos gustaría algo un poco especial.

El baño y la cocina no se van a cambiar.
Para nosotros están perfectamente bien así.

No vamos a cambiar mucho la cocina y el baño.
Para nosotros está bien así.

Eso es totalmente contradictorio con la desesperación de aquí:

Hola, estamos desesperados.
No encontramos una solución adecuada para planificar nuestra cocina, en la que también nos gustaría colocar una pequeña mesa de comedor con cuatro sillas.

Los espacios se planifican juntos en un diseño de casa y no individualmente. Si no estás dispuesto a considerar el diseño general, entonces tampoco se pueden optimizar espacios individuales. Actualmente estás convirtiendo una casa aún no construida durante la planificación en una casa existente, trabajando con habitaciones que ya existen.

O tal vez se podría trabajar aquí con una isla de cocina. Atrás para pasar con armarios altos y adelante una isla de cocina

Para eso son demasiado pequeños 13 o 16 m². Para una cocina funcional y ergonómica se necesitan entre 12 y 15 m², preferiblemente un poco más. Para un rincón de comedor para 5 personas también se necesitan 6, 8 o 10 m². Si además las puertas son importantes, también necesitan espacio de paso.

¿Cuál sería tu consejo?

Redefinir el diseño de la casa y salir un poco del círculo mental repetitivo.

La habitación no funciona como cocina para 5 personas. Tal como lo he representado, el refrigerador está en el lugar equivocado y es demasiado pequeño, la isla solo tiene 60 cm de profundidad, el horno está abajo, la basura ni idea, seguro que no debajo del fregadero. La mesa mide 160x95, apenas suficiente para comer. Aunque gires la mesa, no mejorará.

Además, se cortaron las medidas necesarias.

La habitación no funciona como cocina para 5 personas. Tal como lo he mostrado, el frigorífico está en el lugar equivocado y es demasiado pequeño, la isla tiene solo 60 cm de profundidad, el horno está abajo, la basura no sé dónde, seguramente no debajo del fregadero. La mesa mide 160x95, apenas suficiente para comer. Incluso si giras la mesa, no mejora.

Además, se cortaron las medidas necesarias.

Hola, se ve bien.
Buena propuesta.

Ahora se lo hemos hecho diseñar así con el planificador de cocinas.
El mirador se ampliaría un poco en la esquina de abajo
Y se podría salir a la terraza.
En el centro una isla. Posiblemente cocinar en la isla.

¡Pregunta para todos!
Uno de los armarios altos daría acceso a la despensa.
¿Pondríais arriba una ventana o claraboya para poder mirar al pasillo?

¿Para qué necesitáis el paso desde la cocina? Y un paso en el centro o semi-centro de la pared no resuelve los problemas. Y las habitaciones con 326 cm de ancho no soportan islas. Como he dicho, conozco tales habitaciones de cocinas de edificios antiguos, pero no se planifican así en nuevas construcciones. Y seguramente ya he planificado unas 1000 cocinas en los últimos 18 años.

Mira los nuevos planos del diseñador de cocinas... parece que sí funciona.

El mirador se ampliará en la esquina para que quede recto allí.
En el centro habrá una isla, posiblemente con la placa de cocina, de lo contrario solo como superficie de trabajo y para sentarse.
La mesa se quitará de la habitación.

Entonces pide que te den una supervisión con medidas. ¿Dónde están los asientos 4 y 5? Más bien, todos están sentados en la percha para pollos, muy familiar. (Atención ironía)

No querría trabajar en LA cocina, se hace en el rincón más oscuro con la espalda hacia todo. La distancia entre la isla y la pared derecha no debería ser mayor de 60 cm... con sillas es aún más modesto. Definitivamente no es una cocina para una familia de 5 personas en una casa de 190 m². EDIT: Lo importante es el paso del armario alto "más elegante"... a veces solo se puede negar con la cabeza.