En cuanto a las medidas:
Entre la separación de la habitación 2 y 1 hay un escalón, no una pared.
Entre la habitación 1 y 4 no hay pared, no supe dibujarlo de otra forma. Se trata de un pequeño pasillo abierto con puerta de entrada. La habitación 3 es el baño de invitados amplio.
La conexión de agua actual está debajo de la ventana y, tras consultar con el instalador, se moverá porque quiero intercambiar el mueble del fregadero con el lavavajillas. Así tendré más espacio en el fregadero y ninguna posible obstrucción en el mueble alto / frigorífico. Quedaría algo así:
Ayer leí artículos interesantes sobre "Rincón muerto = Buen rincón". Ahora estoy pensando si "dejar morir" el rincón en el lavavajillas. De esta forma tendría un poco más de espacio en la encimera de la cocina. Tenemos suficiente espacio para ollas y sartenes.
Lo mismo vale para la pieza en U... creo que tiene más sentido, como mencioné antes, instalar un módulo de 60 y otro de 40 allí. Sobre todo en la esquina derecha, donde solo hay unos 35 cm que podría perder.