Placas de inducción IKEA SMAKLIG vs OTROLIG

Además, tiene un borde de acero inoxidable que protege la superficie de vidrio si accidentalmente golpeas con una olla pesada o algo así.

Personalmente, no me gustan nada estos bordes de acero inoxidable porque limitan el tamaño de las sartenes o ollas y su colocación. Nada puede sobresalir ni un centímetro, por ejemplo, si quieres usar varias sartenes grandes delante y detrás. Cocino con inducción desde hace 20 años y nunca el borde de los campos de cocción ha sufrido ningún daño, ni siquiera un daño leve. No puedo imaginar que con una olla se pueda astillar el borde.

Si estos dos están en la elección, entonces Otrolig, el fabricante es Whirlpool, ¡y tienen las placas de inducción más rápidas del mercado! A algunos les gustan los caballos de fuerza extra

¿Hay alguna novedad de Whirlpool? En la placa OTROLIG veo algo de un booster de 2.2 kW, y tampoco encuentro nada más potente en las páginas de Whirlpool, ¿quizás bajo otra marca (Bauknecht)? Incluso placas más simples de Miele tienen un booster de 3 kW, y las más grandes llegan hasta 5.5 kW (si es que se necesita).

Saludos,
Amante de IKEA

@ Juliette W

¡Hola!

"No me puedo imaginar que con una cacerola se pueda astillar el borde."
Lamentablemente sí se puede. Le pasó a una amiga, con una sartén de hierro fundido. Sin embargo, su placa no estaba instalada a ras, tal vez por eso, no sé. En todo caso, su mala suerte fue una lección para mí.

¿Qué tipo de sartenes tan grandes tienes? O mejor dicho, ¿qué haces simultáneamente en varias sartenes tan grandes?
Hasta ahora no he tenido problemas de espacio por el borde. No es tan grueso.

En las placas de cocina con bisel facetado, el borde de vidrio puede dañarse fácilmente. Las placas de Ikea tienen un borde de vidrio grueso, por lo que el riesgo es menor. Pero eso tampoco se ve realmente bien. También tengo una placa con borde de acero inoxidable y como a veces dejo que se derrame algo, el agua no se escapa tan rápido de la placa. Con una sartén grande y una olla grande se vuelve rápidamente un poco estrecho, pero es solo una placa de 60 cm, porque no hay espacio para una de 80 cm.

@ Juliette W
¿Qué sartenes tan enormes tienes? O mejor dicho, ¿qué haces simultáneamente en varias sartenes tan grandes?
Hasta ahora no he tenido problemas de espacio por el borde. No es tan grueso.

Con dos sartenes de 32 cm ya uno se mete en un aprieto.

Los primeros 15 años también tuve una placa de inducción con borde y aunque es bajo, con sartenes grandes falta el contacto y ya no funciona (por suerte luego tenía gas para eso):



Sigo usando mi antigua placa de inducción profesional con ollas muy grandes (40 cm o similares), ahí la placa está a la misma altura que el borde.

Y ahora tengo una de 80 cm sin borde, incluso de Ikea (Hökwardig) y estoy satisfecho con ella. Allí incluso puedo poner dos sartenes grandes al fondo. En la foto sólo hay una de 24 cm y una de 28 (¿o 30?) pero ya se ve a la derecha lo apretado que se vuelve también hacia adelante.

Pero tu amiga debe haberse golpeado muy fuerte o desde un ángulo raro contra la placa.

Hay una razón más para no comprar una placa de cocina de IKEA. Los tonos de pitido generalmente no se pueden desactivar. Mi placa de cocina también pita con cada operación en el panel táctil en la configuración predeterminada. Con el tiempo se volvió molesto y pude desactivar los tonos. Ahora solo pita en caso de fallos.