Plano de casa unifamiliar, 200 m2, 2 plantas completas, garaje, sin sótano

Probablemente solo tendremos 110 cm de distancia, ya que si no, la península sobresaldría un poco en la ventana. Lo cual la dueña de casa no quiere. Hemos intentado reproducir la situación con los paquetes de poliestireno expandido que están por ahí y no me entusiasma lo estrecho que se ve el espacio. Pero nosotros solo cocinamos juntos los fines de semana, así que Madame tiene la última palabra. Ojalá en la planificación de la cocina pudiéramos ser más libres, pero hay que estar contentos de poder comprar una casa en primer lugar.

Hemos tenido el tema de la isla también en las últimas semanas. Para nosotros la cuestión era si 100 cm o 120 cm. En todos los estudios de cocina estaban de acuerdo en que 120 ya es más bien demasiado ancho si no se trabaja siempre desde ambos lados.
Por eso también haría la isla un poco más estrecha. 120 cm todavía está bien para poder alcanzar bien las cosas en el centro de la superficie de trabajo. Con 140 cm no se puede trabajar realmente cómodo, así que el ancho adicional no tiene un valor añadido real. En cuanto a la longitud, tenéis más que suficiente espacio para cocinar dos Perfect Dinner al mismo tiempo. ;)

120 ya es enorme. Tuvimos una isla en la casa antigua con una profundidad de 120, y aquí una foto de la instalación, para que te hagas una idea de lo grande que es esta superficie de trabajo. Eso ya es enorme, y no haría nada más profundo. No se puede acceder bien al centro.