Tú, yo tampoco soy un profesional en esto. Por eso es solo un rumor que me contó nuestro planificador de cocina, que en mi opinión sí sabe: los bloques de ventiladores dejan algo de espacio en el OS, a veces ninguno, no ganas nada con eso. Pero las campanas que tienes tú probablemente deberían estar más adelantadas, y/o no están tan integradas estéticamente.
Supongo que solo depende de qué tan importante sea la función (¿cocino caldo una vez a la semana por 24 horas?), la apariencia (¿no se debe ver nada?) y el precio.
Al final del día, una campana extractora decente, profunda y ancha sigue siendo lo mejor. Pero no es libre de cabeza ni está integrada estéticamente.