हैंगिंग कैबिनेट में ढका हुआ एग्जॉस्ट / सफेद फर्नीचर

क्या आपने अलमारी में ऐसी हुड्स का कभी परीक्षण किया है? मुझे लगता है कि वे कुकटॉप पर दृष्टि को काफी सीमित करते हैं, खासकर जब वे पूरी तरह से निकाले गए होते हैं।

जब कोई अपनी जेब में हाथ डालता है तो ओबेरश्रांक के लिए भी पंखा ब्लॉक होते हैं, जिन्हें खींचे हुए स्क्रीन की जरूरत नहीं होती। फिर आप जोर से उबलते नूडल्स को पीछे की ओर धकेलते हैं, एक सीधे ऊपर भी बेहतर होता है। लेकिन संभवतः यह कोप्फ़्रेइहौबेन के समान है।

नहीं, हम उन्हें कभी परीक्षण नहीं कर सके और इसके बारे में भी सोचा है कि यह परेशान कर सकता है। वर्तमान में हमारे पास एक है, मुझे नहीं पता इसका नाम क्या है, यह तिरछा नहीं है और ऊपर तेल या कुछ रखने के लिए जगह है, और यह हमें बिलकुल भी परेशान नहीं करता। हालांकि यह भविष्य में आने वाली अलमारी की तुलना में थोड़ी ऊंची लटकी हुई है।

सही है, यह भी एक कारण था कि मैंने इसके खिलाफ फैसला लिया। जो एम्बेडेड हुड्स हैं वे बहुत गहरे होते हैं, फ्री हैंगिंग एक अच्छा हिस्सा ऊँचा लगती है। खासकर अगर आप ज्यादा खाना पकाते हैं, तो एर्गोनॉमिक्स को अपीयरेंस से ऊपर रखना चाहिए, इसलिए इसे किचन स्टूडियो में लाइव फिर से देखें।

ल्यूफ्टरबॉस्टाइने मैंने भी देखे हैं, लेकिन ईमानदारी से नहीं जानता कि असली फर्क कहां है। मैंने एक तस्वीर लगाई है। तो फिलहाल हमने ऊपर की पंक्ति की तरह एक हुड के साथ योजना बनाई है और मैंने यह फायदा देखा था कि दरवाज़े के पीछे खाना बनाने वाली सबसे सामान्य मसालों के लिए थोड़ा स्टोरेज है। क्योंकि गहराई के हिसाब से ये बॉक्स वैसे ही गहरे हैं जैसे किसी अलमारी के?

तुम, मैं भी विशेषज्ञ नहीं हूँ। इसलिए हमारे किचन प्लानर से सुनी बात, जो मेरी राय में समझदार है: वेंटिलेशन यूनिट्स ओवन कैबिनेट में थोड़ा जगह छोड़ती हैं, कभी-कभी बिल्कुल नहीं, इसमें तुम्हें कोई फायदा नहीं है। लेकिन तुम्हारे हुड को शायद ज़्यादा आगे बढ़ाना पड़ेगा, और/या वे डिज़ाइन में ज्यादा आसानी से मिलते नहीं हैं।

यह शायद इस बात पर निर्भर करता है कि तुम्हारे लिए कार्यक्षमता कितनी महत्वपूर्ण है (क्या मैं हफ्ते में एक बार 24 घंटे का सूप बनाता हूँ?), दिखावट (क्या कुछ भी दिखना मना है?) और कीमत कितनी है।

दिन के अंत में एक अच्छी, गहरी और चौड़ी एग्जॉस्ट हुड अभी भी सबसे अच्छी होती है। लेकिन यह न तो सिर के ऊपर खुली होती है, और न ही डिज़ाइन में पूरी तरह मेल खाती है।