En realidad, solo soy un lector silencioso, pero tengo muy buen control sobre el secado. Mi consejo para : Haz lo que ya mencionó y consigue un deshumidificador para construcción que te ayude con la ventilación. Al menos tres veces al día, mejor cuatro o cinco veces. Si por alguna razón no puedes ir a la obra con tanta frecuencia, entonces alquila varios deshumidificadores y ventiladores en una empresa de alquiler de deshumidificadores. La cantidad de equipos debe ajustarse al tamaño de la casa. Las manchas de moho y humedad deben eliminarse lo antes posible con alcohol de limpieza.
Yo mismo he tenido excelentes experiencias con esos aparatos y solo puedo recomendarlos. Sí, cuesta dinero, pero es una buena inversión. Mejor que ventilar manualmente.