厨房岛排气解决方案（下吸式与天花板式）

好的，那我周末会把这个话题发上去。
我也已经看到有人建议把灶台靠墙摆放。

但我无法理解这些理由。唯一的大优势是价格真的更便宜。但如果厨房用20年，1000欧算什么呢？不如一次性做得好一点。

另外，我看到我会失去一个吊柜。整体的外观也会被完全打断（我只想要40厘米高的展示柜，下面再做一块小的连续木板当架子）。
这样墙上就只有一个60厘米的炉灶柜，放不下80厘米的灶台。

说到做饭时间，我几乎每天都做饭，连简单的面条加酱汁都得在炉子上煮20分钟。
当然，如果你每天只做几分钟的牛排，那倒是有道理，但我可不是这样（我现在用的是燃气灶，也很有火力）。用电磁炉也可以用铁板烧等设备。
如果灶台靠近用餐区，那就很方便了。

附注：油脂过滤网需要清洗——是的，但它们不贵，这些基本上是可重复使用的过滤网。

靠墙设置灶台的理由是没有横向气流，而这些气流会出现在岛台上，且会对抽油烟机的效果产生负面影响。

但是根据你的图纸，你计划的岛台与墙壁和橱柜之间只有将近50厘米的通道。你打算怎么安排？即使门向外打开，这样的空间也非常狭窄，你只能让体型瘦小的人进入厨房。如果房间的尺寸真是这样，我强烈建议你只设计一个L形或者双排灶台！

顺便说一下，工作台高度是93，不是83。

只有丰满的人吗？这样他们会被卡住吗？
冰箱似乎也离墙壁有点距离不够。
可以理解的是，做饭时更愿意望向房间，如果那里有人在的话。
我认为一个装有风扇模块的箱子在视觉上会比其他任何东西都更令人反感。
如果这个装置直接在天花板下面，油脂不仅会直接往下滴，还会被气流侧向扩散。

你也看看Novy。
[YouTube:13wutaee]FzqOZI_RtkM[/YouTube:13wutaee]

通道目前宽度是58.5厘米。当然，这不是一个大门，但我不认识有人会因为这个宽度过不去。

两行是不行的，那中间只有1.10米宽。这也太窄了。倒不如只有一个短的窄点。我用L形布局的时候空间极少，而且我也不觉得好看。

冰箱的问题是存在的，但 unfortunately 无法改变。从墙到窗户只有60厘米。因此我们想要用无把手的柜门，这样也不会碰到墙。

从视觉上来看，我觉得挂在岛台上方的吊顶比那种岛台抽油烟机或类似的东西好看多了。也因为那里可以很好地集成LED灯，并且可能还能做一个带灯光的阴影缝隙。
我觉得只有集成抽风机的炉灶（比如 Bora）同样好看。

唯一让我开始真正担心的是，顶吸式抽油烟机无法充分吸走油烟。我已经看到2-3次这样的警告。但我还没看到任何相应的负面评价（也许它确实可以）。

附注：大致就是这样，只是用更好看的抽油烟机，没有循环风的网罩：

最合适的是Gutmann Planea能够满足你的需求，除了价格之外。由于价格限制，最终的决定将取决于是优先考虑设计还是功能性。

我刚才又重新计算了一下，工作台之间的距离竟然达到了119厘米。至少我会尝试画出这个可能性。作为一个双排U型布局，空间至少会比较充分一些。并不是说我不能接受别人的建议，但我对自己喜欢和不喜欢的东西有非常明确的想法。