付款计划 - 5％的保留未被规范

大家晚上好，

我们去年五月与一家每年建造大约30-40栋房屋的地区建筑公司签订了一份建筑合同，建造一栋独立住宅。下个月我们将从市政府购买土地，然后一旦获得巴登-符腾堡州住房补贴的贷款批准，解除施工合同中的延期条件，就将开始施工。目前我们正在准备建筑申请。
我们的自助工作包括：油漆工程、地板铺设（不包括走廊和浴室）、室内门。
建筑师服务、测量师和土方工程包含在总承包服务中。
付款计划对我们来说不太有利——我知道。我们也因为一些良好的个人经验评价选择了这家公司，而不是大型预制房企业。
建筑申请完成后支付10%
土方工程开始后支付20%
地基完成后支付20%
屋架搭建完成后支付30%
地面找平完成后支付15%
全部完工后支付5%。
（合同总额：490,000欧元）

现在我的问题是：
我们确实有些担心，如果公司破产，我们可能会损失价值约250,000欧元的地基。
我今天和我们的建筑师/联系人/初级负责人谈到，我们有法律上的5%扣留/保证金要求，否则付款计划无效。她表示，付款计划已由双方签署，因此有效。保证金会产生额外费用，他们也需要这笔钱来订购材料等。

你们建议我们采取什么措施？法律状况是否明确？我们其实不想一开始就与项目对立，但仍希望尽可能保障自身利益。
是否也有规定尾款应为10%？

感谢提前提供任何专业帮助！

附言：根据联邦公报，该公司2021年的负债/资产约为6,000,000欧元。

5% 是你最小的问题。你需要预付大量资金（80%）用于一个毛坯房，大约是 4 亿，无论法律如何，都完全无所谓你是否按时完成拿到/扣除这 5%。这样的东西是不能签字的，我总是对银行竟然会参与这种事情感到惊讶……

你们已经签字了，存在合同自由，不应怀疑有违反公序良俗或欺诈的意图。
所以你们必须接受你们所签署的内容，并信任建筑商还会建造更多的房子，因此会为你们提供良好的服务。

据我所知，你们确实有权在第一笔预付款中扣留5%的款项。[Bzw der Unternehmer hat das Wahlrecht alternativ das über ne Bürgschaft zu regeln]。是否通常会特别列出担保，我不清楚。但实际上建筑公司甚至有义务提醒你们这点，[google sagt sowas wie sonst sei der Zahlungsplan unwirksam und spuckt OLG Schleswig, Urt. v. 07.04.2021, 12 U 147/20 dazu aus]。

我也不觉得这个付款计划对你们特别有利。我们开始时也有一大笔款项，但那是和开发商一起的，[und d.h. das Grundstück stammt auch von dem und ist nicht extra]。

别听那个先生的……
合同自由不是绝对的，特别是在这里消费者保护法也起作用。消费者建筑合同中通常会有一笔安全扣留款。顺便说一下，破产往往不是由于恶意，而是因为经营不善。
如果建筑承包商开始用材料订购来辩解，那么他要么在欺骗你，要么已经濒临破产。手工艺人和材料通常不会预先付款。
我只能建议你去专业律师那里进行咨询。

非常感谢你们每一位的帮助。我也会去了解一下[Verband Privater Bauherren]。拥有600万欧元资本的小企业是否经济上健康？2020年是300万，2019年是680万……