我用一个电动碎冰机(20欧元,约12年老),手持搅拌器(约15年),一个花岗岩研钵(15欧元),一个榨汁机(10欧元),各种筛子和一把结实的双刃切割刀。喜欢的话,可以用祖母时代的旧咖啡研磨机来处理坚硬的东西,比如坚果之类的,跳蚤市场或拍卖网站上10欧元就能买到。
好吧,除了碎冰机和手持搅拌器,其他都是老派的,不是电动的,也不能用定时器控制——但还能怎么样呢?
想让专业搅拌机/料理机划算,得做很多面团、酱料等……
志同道合的兄弟 :D。
自从有了对开门冰箱后,我就不需要碎冰机了。
我们的手持搅拌器比你的还好用。在用了几年且使用不多后,我们的2到3台机器坏了,我看过WDR的一个测试。
他们把多个品牌的设备和旧时东德橙色电动手持搅拌器进行了长时间测试。猜猜谁赢了。那些东西很多都是为永恒制造的(坚不可摧)。密封设计避免了面粉尘进入。齿轮等不是塑料制的,而是钢制的,等等。
第三台品牌搅拌器坏了以后,我在“拍卖网站”(我花了很久才明白 说的是哪个)以高价买了一个翻新的机器(年代肯定超过20年)。我妻子很喜欢它,到目前为止比以前所有的设备都用得久。
我们家的电动榨汁机14.99欧元
我妻子执意要买一台榨汁机。它现在在厨房里“毫无装饰感”地摆着,抢占了我的工作台面。
我也还想再找回祖母时代的咖啡研磨机。一是装饰用,二是对不常喝咖啡的人来说,咖啡机不划算。打算问问我的父母,看他们有没有(或者叔叔阿姨们)。
只有我的立式搅拌机我不太满意(就像上面说过的)。