ᐅ offene Küche: Abluft oder Umluft bei Kontrollierte-Wohnraumlüftung & KfW55

Bookstar schrieb:

Ich rede nicht von Nudeln kochen oder Thermomix.

wer sagt denn, dass nur Nudeln oder Thermomix „gekocht“ wird.
Im Grunde hat das ja nichts mit kochen zu tun. Wenn jemand „kochen“ sagt, kann man das ja erst mal ernst nehmen. So pflege ich das zumindest in einer Konversation...

Bookstar schrieb:

Ich rede nicht von Nudeln kochen oder Thermomix.

Mich ärgert der Kommentar aufgrund seiner faktischen Falschheit.
Ich koche täglich. Für Feiern aufwendig. Es wird scharf angebraten. Es gibt Frikadellen. Fisch. Es wird wirklich viel gemacht, die Küche ist ein Arbeitsraum zu diesen Zeiten.
Andere machen es ähnlich. Keiner hat ein Problem mit Gerüchen bei Umluft. Sofern derjenige mehr Geld für die Leistung bei Umluft ausgibt, wie für die bei Abluft.
Dass es nicht funktioniert oder mit dem Kochen zu tun hätte, ist dennoch: Unsinn.

Das du kein Problem mit Gerüchen hast, liegt an deiner persönlichen Empfindung. Ein Umluftabzug kann niemals alle Gerüche beseitigen. Mich stört dies.

Wir haben Miele Umluft mit Aktivkohlefilter. Die Gerüche werde da nicht zufriedenstellend beseitigt. Vielleicht liegt es auch an Miele, dass die schlechtes Zeug verkaufen und es bessere Hersteller gibt. Wahrscheinlicher ist jedoch, dass so ein Aktivkohlefilter nur einen Teil der Gerüche schafft. Beim Anbraten entsteht nun mal jede Menge Rauch und wo soll der bei Umluft denn hin? Mehrere Küchenbauer haben mir auch bestätigt, dass sie persönlich nur Abluft haben möchten aus diesem Grund.

Dich stören Essensgerüche in Kleinmengen beim Kochen?
Koch was, was gut riecht! Schmeckt auch besser

naja insgesamt ist es mir auch egal, kochen vielleicht 2x im Monat und gehen meistens lieber ins Restaurant Essen und Küche ist nur für Optik

Bookstar schrieb:

naja insgesamt ist es mir auch egal, kochen vielleicht 2x im Monat und gehen meistens lieber ins Restaurant Essen und Küche ist nur für Optik

Mich würden mal Fotos interessieren... Du hast hier noch nie etwas gepostet, stimmt’s?
Wenn die Küche optisch der Burner sein soll, dann mal los im Küchenbilder-Thread