Die Elternzeit ist eigentlich dazu vorgesehen, sich intensiv um das Kind zu kümmern. Glaub mir, du wirst ohnehin so viel Zeit wie möglich mit deiner Familie verbringen wollen und deswegen schlichtweg keine Zeit und auch keinen Kopf frei haben wirst, um dir irgendwelche, wenn auch einfache, Tätigkeiten anzueignen um ein paar € zu sparen - mehr Einsparpotenzial ist ohnehin nicht drin. Jedenfalls so, wie du dir das vorstellst. Nutze die freie Zeit für dich und deine Familie.
Die Leute, die du auf der Baustelle haben wirst sind ein eingespieltes Team, ich denke nicht, dass du da großartig helfen kannst (so wie ich auch!). Ich plane zum Zeitpunkt des Endausbau/Einzug unserer Bude (in zwei Jahren) ebenfalls Elternzeit zu nehmen, um mich intensiv um die Außenanlagen (Einfahrt, Carport, Terrasse, Grünzeug) kümmern zu können. Da brauche ich keine Anleitung oder irgendwelche Hilfe, das bekomme ich fast alles allein hin - und ich habe Bock darauf endlich (nach einem Jahr im Schrank) meinen Bosch Professional 36v Akkuschrauber zu benutzen. Das ist ein kleiner Unterschied: Ich habe da echt Spaß dran und freue mich darauf - ich werde das nicht als Last sehen.