केवल 29 वर्ग मीटर में विशेष अनुरोधों के साथ रहने वाले किचन की योजना संभव है?

नमस्ते,

मैं अपनी अब तक की योजना को फिर से विचार करना चाहता हूँ, जिसमें वॉर्नकिचन, बाथरूम और बेडरूम शामिल हैं, और इसके लिए मैं फोरम की समयबद्ध बुद्धिमत्ता का उपयोग करना चाहता हूँ।

पिछले कुछ महीनों / निर्माण के दौरान मेरी प्राथमिकताएँ “थोड़ी” बदल गई हैं (अब बेहतर गुणवत्ता की चीजें तुरंत स्थापित करना पसंद है, मौजूदा फर्नीचर नहीं ले जाना), इसलिए मुझे (जैसा कि पहले से योजना बनाई गई थी) विशेष रूप से रसोई / डाइनिंग कॉर्नर की योजना बनाने में पेशेवर मदद की ज़रूरत है। किचन स्टूडियो में ऑन-साइट अपॉइंटमेंट संभव होने पर लिए जाएंगे। लेकिन शायद मुझे यहाँ पहले से उपयुक्त प्रेरणा मिल जाए।

मेरी रसोई के लिए वांछित सेटअप (मेरे लिए अकेले, अधिकतम दो लोग)
सिंक + डिशवॉशर (जो सबसे अच्छा “आधे ऊँचाई” पर होना चाहिए)। सिंक की स्थिति मोटे तौर पर ड्रेनेज पाइपलाइन की संभावना के अनुसार निर्धारित है।
एक ईंधन ओवन पायरोलीसिस के साथ, कुछ खास नहीं। ओवन “नीचे” स्थापित किया जा सकता है (क्योंकि संभवतः “आधे ऊँचाई” पर केवल एक ही स्थापित करने का स्थान है)। मुझे माइक्रोवेव की जरूरत नहीं है (ना तो ओवन में इंटीग्रेटेड)।

कुकटॉप इंडक्शन हो सकता है, संभवतः मल्डेनल्यूफ्टर के साथ (तो बेहतर होगा कि बर्बेल का हो, क्योंकि मुझे इसकी सफाई और तकनीक सबसे अच्छी लगती है)। यह बहुत चौड़ा नहीं होना चाहिए, क्या यह लगभग 60 सेमी चौड़ा भी मिलता है?

वैकल्पिक रूप से मैं 2-फोल्ड गैस कुकटॉप के साथ Teppanyaki के बारे में सोच रहा हूँ। मुझे तो यह पसंद होगा यदि इसे “ऊम्लुफ्थाऊबे” / मल्डेनल्यूफ्टर के साथ संयोजित किया जा सके, क्या यह संभव है? गैस तकनीकी कमरे से सिलेंडर द्वारा आ सकती है।

मेरी कुकटॉप की इच्छाएं हैं: सामने कुंडी / बटन (टच के बजाय), साफ़ करने में आसान हो (गैस के मामले में शायद केवल “पिट कुकिंग” ही विकल्प होगा)।

फ्रिज जिसमें एक/दो फ्रीजर ड्रॉवर हों या एकीकृत मिनी फ्रीजर कम्पार्टमेंट हो। फ्रिज और डिशवॉशर दोनों को मैं दीवार पर लटका हुआ एक एलिमेंट में इंटीग्रेट करना पसंद करता हूँ।

काम करने के लिए मुक्त सतह (काटने आदि के लिए) लगभग 60-80 सेमी चाहिए, अतिरिक्त उपकरणों के लिए लगभग 40 सेमी (केवल छोटी सी प्रीस कॉफी मशीन + मिल)। बाकी के “मशीनें” अलमारियाँ/ड्रॉवर में होनी चाहिए। रसोई कुल मिलाकर बहुत जगह न घेरे, संभवतः क्लीन / एलिगेंट / हवा में लटकी हुई लगे। (बहुत सी Bulthaup B3 दीवार से लटकी रसोइयाँ मुझे बहुत पसंद हैं)

रसोई के ठीक पास मैं एक आरामदायक बार/डाइनिंग स्पेस चाहता हूँ जो ज्यादातर केवल मेरे लिए हो, लेकिन 4 लोगों के लिए भी उपयुक्त हो (भले ही थोड़ा तंग हो), संभवतः छत/पूल/दक्षिणी खिड़की की ओर देखता हुआ।

अच्छा होगा कि खाने की जगह को बड़े समूहों के लिए बढ़ाया जा सके (जब “सामाजिक आयोजन” फिर से संभव हों)

मुझे पता है कि कुल रहने वाली जगह (पूरे अपार्टमेंट में लेकिन बिना छत के) केवल 59 मी² है। क्या मेरी इच्छाएं वहाँ आंशिक रूप से भी सम्भव हैं?

मैं निश्चित रूप से 20 लोगों के लिए जगह की उम्मीद नहीं कर सकता। मेरा विचार है कि रहने वाले क्षेत्र को एक साथ ले जाकर मौजूदा डाइनिंग कॉर्नर के पास एक और टेबल रखकर उसे बढ़ाया जाए।

जो उपयुक्त जगह बचाने वाले खाने के फर्नीचर उपलब्ध नहीं हैं, वे बनाया भी जा सकते हैं ;-)
“वाओ इफेक्ट” सुझावों के लिए मैं खुला हूँ। मेरी रचनात्मकता ज्यादा सहयोग नहीं करती।

इसका कोई निश्चित बजट नहीं है। अब तक सब कुछ हमेशा अचानक बदलता रहा है, तो यहाँ क्यों नहीं?

चूंकि यह एक वॉर्नकिचन है, मेरी (अभी पूर्ण नहीं) इच्छा सूची टीवी / लिविंग एरिया के लिए भी है।

आरामदायक लेकिन छोटी कोने की सोफा 1-2 लोगों के लिए। संभावित रूप से सोने के लिए भी उपयुक्त।
छोटा कॉफी टेबल (ऊँचाई समायोज्य) बहुउद्देश्यीय टेबल (खाने के लिए, मिनी-डेस्क के रूप में)
संभवतः एक छोटा (लगभग 35 सेमी व्यास) साइड टेबल।
टीवी दीवार में इंटीग्रेटेड होगा (मैंने इसके लिए एक उपयुक्त बड़ा कटआउट छोड़ा है)। इसलिए मुझे यहाँ कोई लो-बोर्ड आदि नहीं चाहिए। सारी तकनीक केबल सहित (टीवी के अलावा) अदृश्य रूप से व्यवस्थित की जाएगी।

यदि सोफा की ओर कुछ जगह बचती है (शायद नहीं), तो मैं एक छोटा (मिनी) दीवार से लटका साइडबोर्ड पसंद कर सकता हूँ। डिजाइन के मामले में मुझे Interlübke Cube पसंद आते हैं।

“ऐसा तो प्लानिंग और निर्माण से पहले किया जाता है” जैसी टिप्पणियाँ देर से आती हैं :p

इन्हें सबसे अच्छा "आधा ऊंचाई" पर रखें)

दोहरी गैस कुकर के ऊपर

टेपान्याकी के साथ संयोजन

गैस बोतल के माध्यम से हो सकती है

दीवार पर लटकने वाला तत्व

60-80 सेमी, अतिरिक्त करीब 40 सेमी उपकरणों के लिए

साफ़ / सुरुचिपूर्ण / तैरता हुआ

Bulthaup

रसोई कुल मिलाकर ज्यादा जगह नहीं लेनी चाहिए

क्या रसोई के बगल का छोटा कमरा हाउसवर्क रूम है या यह किसी तरह का भंडारण कक्ष है? अगर उस कमरे या उसके किसी हिस्से को रसोई में मिला दिया जाए, तो यह सुविधाजनक होगा।

अगर आप चाहते हैं कि रसोई ज्यादा जगह न ले, तो आप पूरी बाईं दीवार को रसोई के रूप में डिजाइन कर सकते हैं। यह थोड़ा संकुचित और तंग होगा, लेकिन संभव है। बेहतर होगा अगर एक छोटी सी आइलैंड हो। टेबल लगभग प्रवेश द्वार/हॉल की दिशा में और सोफा बैठक कक्ष के कोने में। मैं छोटी रसोई के बजाय छोटा सोफा लेना पसंद करूंगा। सोफा का इस्तेमाल ज्यादा बार नहीं होता और छोटे गैर-L-आकार के सोफे में आराम की कमी नहीं होती।

टेप्पनयाकी को अधिक महत्व दिया जाता है। यह अक्सर केवल अलमारी में पड़ा रहता है। छोटी रसोई के लिए मैं ऐसे एक्स्ट्रा सामान मोबाइल रखकर अलमारी में रखने की सलाह दूंगा। मल्डेनफ्लिटर अंडरकबिनेट जगह घेरता है और सीमित भंडारण वाली छोटी रसोई के लिए यह एक अच्छी योजना नहीं है।

पानी और बिजली के कनेक्शन कहाँ हैं?

मैं यह भी सोच रहा हूँ कि कमरे के दरवाज़ों के सामने के खाली जगह का बेहतर उपयोग कैसे किया जाए। मैं शायद (आधे ऊंचाई की) ड्राईवॉल वहाँ लगाऊंगा जहाँ हाउसवर्क रूम का बायाँ दरवाज़ी स्तंभ है, ताकि उस छोटे से क्षेत्र को आम कमरे में शामिल किया जा सके।

जब ने कभी किसी कारणवश मुझे सही ठहराते हुए हँसाया हो :cool: तो मैं अपनी अब तक की अनपब्लिश्ड योजना (जैसा कि उल्लेख किया गया है: मैं रचनात्मक नहीं हूँ) को साझा करना चाहूंगा और के रचनात्मक सुझावों का जवाब देना या प्रतीक्षा करना जारी रखना चाहता हूँ।

छोटा कमरा HAR/हाउसवर्क रूम है, जहाँ स्मार्टहोम तकनीक, UV और वाशट्रॉकर आदि आते हैं। अपशिष्ट जल की कनेक्टिंग हाउसवर्क रूम के नीचे बायें तरफ छोटे वर्ग के रूप में दिखाई देती है। बिजली मैं जहाँ चाहूँ लगा सकता हूँ (हम खुद यह करते हैं)। वर्तमान में हाउसवर्क रूम के लिए विभाजक दीवार में 2x 3 सॉकेट बनाए जा रहे हैं। कंम्यून दीवार को नहीं कटना चाहिए, यहाँ मैं उपकरणों के भीतर या वर्कटॉप के नीचे बिजली देने की योजना बना रहा हूँ और फिर उपयुक्त सतह पर स्थापित या इनबिल्ट सॉकेट लगाएंगे। मैं उम्मीद करता हूँ कि डिशवॉशर का अपशिष्ट जल भी दीवार के सामने से गुजर सकता है। उदाहरण के लिए, मैं थाली बार को केवल 2 पतले स्तंभों के साथ चाहता हूँ, रसोई की ओर उचित स्पेस रखकर (थाली स्तंभ?).

मेरे वर्तमान अपार्टमेंट में कोई एग्जॉस्ट हुड नहीं है। एक "सामान्य" दीवार हुड भी मेरे लिए संभव नहीं है। क्योंकि हमारे पास नियंत्रित आवास वेंटिलेशन है, केवल पुनर्चक्रण (रिसर्कुलेशन) ही पसंदीदा है। मैं हाउसवर्क रूम की दीवार पर एक सिर-खाली हुड/तिरछा हुड (नाकाम होने पर) कल्पना कर सकता हूँ। लेकिन मुल्डेनलुप्टर भी बेहतर होगा, भले ही वह अंडरकैबिनेट जगह लेता है। मुझे मुख्य रूप से खुद के लिए 12-टुकड़ों का सेट नहीं चाहिए और न ही 7 बर्तन और पैन... इसलिए केवल सीमित भंडारण आवश्यक है।

यह असामान्य लग सकता है, एक पूरी डुप्लेक्स हाफ बनाना और केवल इतना छोटा हिस्सा खुद उपयोग करने का लक्ष्य रखना, लेकिन मुझे लगता है कि बहुत सारी छोटी (या छोटी) सिंगल अपार्टमेंट / परिवार हैं जिन्होंने फिर भी "स्टाइलिश" रसोई बनाई है (मैं तो कुछ खराब परिस्थितियों में भी देखा हूँ)।

इसलिए मैं बस अब की उपलब्ध सीमाओं में से "सर्वश्रेष्ठ" निकालने की कोशिश कर रहा हूँ और सहायता के लिए आभारी रहूँगा। जैसे अक्सर रचनात्मक टिप्पणियाँ देने वाले लोगों से भी खुशी होगी जिनका मैं सम्मान करता हूँ ;).

मैं काउंटर हटा दूंगा और उसकी जगह खाने की मेज रखूंगा। इससे दो लोगों के लिए ज्यादा जगह मिलेगी और हमेशा काउंटर के चारों ओर चलना नहीं पड़ेगा। कॉफी मशीन का आइडिया अच्छा है, लेकिन व्यवहार में यह काफी परेशान करने वाला होगा अगर इसके लिए भी काउंटर के चारों ओर जाना पड़े।

मेज़ के लिए हूँ, काउंटर को छोड़ देना
[Der Weg Kaffee - Wasser ist umständlich]
छोटा सोफा और/या अन्य बैठक सामग्री