इंडक्शन स्टोव बनाम "साधारण" कुकटॉप

क्या यह नहीं बस इतना तय किया जा सकता है कि इंडक्शन टीई के लिए ठीक नहीं है, बजाय इसके कि कोई लंबे-चौड़े व्याख्यान दिए जाएं? मैं यहाँ भी मुस्कुरा रहा हूँ लेकिन इसका फायदा क्या होगा?

सबसे व्यावहारिक समाधान यह होगा कि कुकर वाला सेटअप को हैलोजन कुकर सेटअप से बदल दिया जाए। और अगर किसी को वास्तव में यह पसंद है और जरूरत है, तो वे कभी-कभार के लिए एक अतिरिक्त इंडक्शन प्लेट भी ले सकते हैं और दूरी बनाए रख सकते हैं। वह आमतौर पर एक दराज या तहखाने में रखी रहती है...

मैं कम से कम किसी भी इन्डक्शन कुकटॉप के बारे में नहीं जानता जो कम चुंबकीय विकिरण के साथ प्रचार करता हो।

यह ठीक वैसा ही समझदारी होगी जैसे मोबाइल फोन के लिए विकिरण ब्लॉकर - और फिर आश्चर्य करना कि सिग्नल क्यों इतना कमजोर है...

इंडक्शन कुकटॉप्स विकिरण सुरक्षा की दृष्टि से अत्यंत समस्याग्रस्त हैं। इंडक्शन कुकटॉप्स केवल मानक कुकवेयर के साथ परीक्षण किए जाते हैं। लेकिन वास्तविकता में विभिन्न प्रकार के बर्तनों का उपयोग विभिन्न भरण स्तरों, ढक्कनों और मिक्सरों के साथ होता है जिससे विकिरण का व्यवहार पूरी तरह अप्रत्याशित हो जाता है कि कौन-सा एंटेना (बर्तन) किस प्रकार उस पर स्थित है और उपयोगकर्ता को अत्यंत उच्च विकिरण मात्रा के संपर्क में ला सकता है, जो उपयोगकर्ता पर बिंदुवार प्रभाव भी डाल सकते हैं। मेरी रसोई में ऐसा कभी स्थापित नहीं किया जाएगा। यदि किया भी जाए तो अधिकतम गैस चूल्हा ही होगा।

वैसे यह मेरी वजह से नहीं है बल्कि इसे [Bundesamtes für Strahlenschutz] के एक कर्मचारी ने [Deutschlandfunks] के एक कार्यक्रम में इस विषय पर कहा था।

वैसे यह मेरी सोच नहीं है, बल्कि यह बात जर्मनी के रेडियो चैनल Deutschlandfunk की एक प्रस программа में संघीय विकिरण संरक्षण कार्यालय के एक कर्मचारी ने कही थी।

लेकिन यह एक व्यक्तिगत राय होनी चाहिए, न कि आधिकारिक:

और एक नोट के रूप में .. इन्डक्शन केवल कल से नहीं है। पहले प्रयास और पेटेंट 1900 से ही हैं, वास्तव में व्यापक उपयोग 70 के दशक के अंत/80 के दशक की शुरुआत से है। तो हम यहाँ नई तकनीक के बारे में बात नहीं कर रहे हैं, न ही बिना दीर्घकालिक अनुभव के, बल्कि इसके बिल्कुल विपरीत ;).