वर्कटॉप सिरेमिक, क्वार्ट्ज या प्राकृतिक पत्थर

हम अभी सोच रहे हैं कि किस वर्कटॉप को लेना चाहिए। विकल्पों में सिरेमिक, क्वार्ट्ज और प्राकृतिक पत्थर हैं। रसोईघर मैट सफेद और बिना हैंडल वाला होगा। वर्कटॉप भी ज्यादातर मैट और अपेक्षाकृत कम संवेदनशील होनी चाहिए (कभी-कभी रेड वाइन का गिलास सह सके) और तुरंत तरल पदार्थ सोख न ले, किनारें न बनें...
कीमत के लिहाज से हमें निम्न उल्लेखित मिली हैं:

[*]सिरेमिक लगभग 500 €/क्वा.मी. जहां कटौती बहुत महंगी होती है
[*]क्वार्ट्ज लगभग 400 €/क्वा.मी.
[*]प्राकृतिक पत्थर लगभग 400 €/क्वा.मी. (पत्थर के अनुसार)

लगभग 4.5 क्वा.मी. की आवश्यकता है।
आपके पास क्या है? आप क्या सलाह देंगे और क्यों?

रसोई मट सफेद और बिना हैंडल की होगी। वर्कटॉप भी ज्यादा मट और काफी अप्रभावित रहने वाला होना चाहिए (कभी-कभी रेड वाइन ग्लास भी सहन कर सके) और तुरंत तरल पदार्थों को सोखना नहीं चाहिए, किनारे नहीं पड़ने चाहिए...

मेरी राय में यह स्टेनलेस स्टील (वेयर वॉल्ड) की प्लेट होगी, लेकिन यह सामग्री आपकी सूची में (अभी) शामिल नहीं है। क्या आपने इसे अभी तक खोजा नहीं है या इसे स्पष्ट रूप से बाहर रखा है?

मासिववुड क्यों नहीं? यह आपकी आवश्यकताओं के लिए भी उपयुक्त है।

ह्म, यह एक विचार है, लेकिन हमारे लिए बहुत अधिक लकड़ी होगी। यह एक खुला रहने, खाने और रसोई क्षेत्र है जिसमें लगातार ओक पार्केट शिपफ्लोर है।

रसोई में पार्केट? आह मेरी! ताकि और भी ज्यादा परेशानी न हो, मैं प्राकृतिक पत्थर को विकल्पों की सूची से हटा दूं। यह तरल पदार्थ सोखता है, किनारे और दाग हो जाते हैं। संवारने के तरीके हैं, लेकिन "अच्छे" तरीकों को मैं खाद्य पदार्थों के साथ जोड़ना पसंद नहीं करता।

प्राकृतिक पत्थर के बारे में मूलतः यह बात माननी चाहिए: जो कुछ भी कैल्सियमयुक्त और/या छिद्रयुक्त होता है, उसे केवल रासायनिक सीलिंग के साथ ही इस तरह उपयोग किया जा सकता है कि वह आपकी आवश्यकताओं के अनुरूप हो। मेरी व्यक्तिगत राय में - इसका कोई स्थान नहीं होना चाहिए जहां खाद्य पदार्थ संसाधित किए जाते हैं।

इसलिए सभी मार्बल, सैंडस्टोन, शेल्फर से आपको बचना चाहिए।

असली ग्रेनाइट अभी भी इस्तेमाल की जा सकती है, लेकिन यहाँ भी अंतर होता है।

ग्रेनाइट या क्वार्ट्ज़ाइट के मामले में मैं आपको सलाह दूंगा कि आप अपनी पसंदीदा दिखावट के अनुसार जाएं और सामग्री का एक बिना सीलबंद(!) नमूना लें और उसे 24 घंटे तक कॉफी, चाय, शराब और विशेष रूप से एसिड (सिरका, नींबू) के संपर्क में रखें। जो भी पहले जैसा दिखे, वही आपकी आवश्यकताओं को पूरा करता है।

सेरामिक के लिए वह चुनें जो आपको पसंद आए और जो आपकी पहुँच में हो। कीमतें अधिक हैं, लेकिन गुणवत्ता भी अच्छी है।

कुछ निर्माता अपने फाइन स्टोनवेयर श्रेणी में वर्कटॉप्स भी प्रदान करते हैं, वह भी महंगा होता है, लेकिन वह भी आपकी आवश्यकताओं के अनुरूप होगा।

मैं स्टेनलेस स्टील पसंद करता हूँ, लेकिन मैट व्हाइट में यह अच्छा नहीं लगता।

मैं मैट फ्रंट के साथ मैट वर्कटॉप नहीं लूँगा क्योंकि कंट्रास्ट से सुंदर प्रभाव बनाए जा सकते हैं। इसके अलावा मैं पोलिश किया हुआ वर्कटॉप देखभाल में आसान मानता हूँ। लेकिन यह मेरी व्यक्तिगत पसंद है।

रसोई में पार्केट लगाना मेरे हिसाब से साहसिक है, लेकिन संभव है।

कि प्राकृतिक लकड़ी का वर्कटॉप "बहुत अधिक" लकड़ी हो सकता है, मेरा विचार है यह तब सही है जब वह फर्श की लकड़ी के बहुत समान या समान हो।

धुंए में सुखाई गई लकड़ियाँ या अखरोट (गाढ़ा), मेपल (हल्का) या ऐश (धूसर) को अच्छी तरह से चुनकर ओक पार्केट से शानदार कंट्रास्ट बनाए जा सकते हैं। संभवतः बांस भी संभव है, जो बहुत टिकाऊ और इतना महंगा नहीं है।