शहर या गाँव, नई इमारत या पुनर्निर्माण - चयन की कष्ट!?

  • Erstellt am 02/08/2020 16:25:12

Climbee

04/08/2020 14:44:22
  • #1
मेरे पास पिघले हुए रोल नहीं हैं, बल्कि कच्चे आटे के टुकड़े हैं जिन्हें ताजा बेक किया जाता है!
(अधिकांश बेकरी या बेक शॉप में आजकल यही मिलता है)

कभी-कभी मैं खुद भी बनाता हूँ, कभी-कभी हम पड़ोसी गांव से ताजा लाते हैं
 

haydee

04/08/2020 15:03:42
  • #2
और कुछ के लिए बेक्ड सामान ऐसा लगता है जैसे दो बार फ्रीज किया गया हो और तीन बार फिर से गरम किया गया हो।
 

Tamstar

04/08/2020 15:08:56
  • #3
कुल ऑफटॉपिक घुस आया...
सबसे आसान ब्रötchen कभी:
500 ग्राम आटा, 350 मि.ली. गुनगुना पानी, 25 ग्राम ताजा खमीर, 1.5 चम्मच नमक
शाम को जल्दी मिलाएं, ढक दें और सीधे फ्रिज में रख दें (उठने न दें या ऐसा कुछ!)
सुबह लगभग 8 ब्रötchen बनाएं, अपनी पसंद के बीज ऊपर डालें और 250° पर लगभग 8 मिनट तक बेक करें

यह बिल्कुल उसी तेजी से होता है जैसे फ्रोजन ब्रötchen को बेक करना और तेज़, सस्ता और (अक्सर) खरीदे हुए से बेहतर होता है।
 

Smirnoff1983

06/08/2020 13:14:55
  • #4


वैसे, ब्रötchen तो सिर्फ शुरुआत हैं। मेरी पत्नी डुइसबुर्ग से यहाँ आई है और फिर कभी बड़े शहर में वापस नहीं जाना चाहेगी। उसे यहाँ गांव के फायदे दिखते हैं। चाहे वह घर का बना खाना हो या बाहर वाइन का गिलास पीते समय शांति... अमूल्य है।
 

pagoni2020

06/08/2020 13:35:12
  • #5

....इसलिए यहां आमतौर पर सुंदर रसोई घर बनाए जाते हैं-
 

Smirnoff1983

06/08/2020 14:29:20
  • #6


यह सही है। जब तक कि आप डिलीवरी सेवा से ऑर्डर न करें, एक अच्छा रसोई घर बहुत कीमती होता है।

हम 2023 में निर्माण शुरू करेंगे (और भी ग्रामीण क्षेत्र में और इस बार तहखाने के साथ) और तहखाने में वर्कशॉप रूम का इंतजार कर रहे हैं।

ग्रामीण जीवन सुंदर है, बस आपको ऐसा गाँव चुनना होगा जहाँ आप दुनिया से अलग न हो।
 

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